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本科毕业论文
论文题目 番茄防御酶活性与番茄抗白粉病
相关性研究
学 院 草 业 学 院
专 业 植 物 保 护
毕业届别
姓 名
指导教师
职 称
大学教务处制
年六月
番茄防御酶活性与番茄抗白粉病相关性研究
摘要: 植物在病害或者环境胁迫条件下会产生酶促性的保卫性生化反应,酶活性测定表明:未接种番茄幼苗中,各品种PAL活性无明显变化,接种白粉菌后抗病品种和感病品种的PAL活性均有升高未接种番茄幼苗中各品种间酶活性无明显变化,接种白粉菌后抗病品种的POD活性迅速升高,表现出对病菌侵染强烈的应激变化,而感病品种升高缓慢未接种番茄幼苗叶片中,各品种间酶活性无显著差异,且都变化趋势不明显;接种白粉菌后抗病品种的PPO活性迅速升高,表现出对病菌侵染强烈的应激变化,而感病品种升高趋势相对缓慢番茄制品是世界公认的健康食品,番茄中富含的番茄红素具有防癌抗癌、延缓衰老功效,并对因运动引发的哮喘等多种疾病有潜在疗效。2006年,中国出口番茄酱62.98万吨,出口金额达3.56亿美元,出口数量及金额分别增长了4.74%和18.83%材料和方法
1.12008年5月份,采自甘肃省白银市水川镇井口村日光温室番茄白粉菌带回室内,接种健康感病番茄品种里格尔87-5植株上扩大繁殖,备用。
根据2007年对64个加工番茄品种对白粉病抗性的田间调查结果,挑选高抗品种钻石、TOM0629D,耐病品种Z00-73、3379,感病品种里格尔87-5和高感品种3144等6个品种,种子均由甘肃省高台中化番茄制品公司提供。选用无病种子,种植在装有灭菌土的塑料营养钵中,每品种种50钵,每钵6粒。放在温室或培养室培养,于4~6叶期将发病叶片上的分生孢子扫落或抖落到健康植株叶片上,并保湿48h,每品种接种35钵(其中15钵用于测定酶活性,20钵用于调查统计发病率和病情指数),15钵喷清水作对照,并隔离培养。分别在接种前、接种后0.5d、1d、2d、4d、7d和10d检测各品种处理和对照的酶活性,并于病害特征明显后(高感品种发病率达到50%时),调查统计各品种发病率和病情指数。
1.2.2.2 PAL活性测定
取供试番茄叶片1 g,加PVP 0.1 g,5 mM巯基乙醇硼酸缓冲液4 mL和少量石英砂于研钵中研磨成匀浆,4℃下8000 r/min离心15 min,取上清液0.1 mL,加底物0. 02 M苯丙氨酸硼酸缓冲液(pH8.8)3 mL,蒸馏水2.9 mL,30℃保温30 min,对照以蒸馏水代底物,290 nm比色,以每min在290 nm处吸收变化0.01所需酶量为一单位(相当于每毫升反应液中形成1μg肉桂酸)。
2 结果与分析
2.1供试品种间PAL(苯丙氨酸解氨酶)活性与白粉病抗性的关系
2.1.1 PAL活性的在品种间的动态变化
PAL活性测定结果表明(图), 未接种番茄幼苗中,各品种PAL活性无明显变化,接种白粉菌后抗病品种和感病品种的PAL活性均有升高,并且均出现两个峰值,第一个峰值出现在0.5d~1d,此峰幅度均小,最高为134.70U/g?h FW(高抗品种TOMO629D,0.5d),比其对照平均值升高24.3%;第二峰均在第7d,此峰幅度较大,高抗品种TOMO629D酶活性最高(186.40 U/g?h FW),比其对照均值升高72.1%。接种第10d呈下降趋势,除两个高抗品种外,其余品种PAL活性均接近对照。
图 接种白粉菌后苯丙氨酸解氨酶活性的变化
Fig Changes of PAL activity after inoculation Oidium lycopersici
2.1.2 PAL活性与供试品种抗病性的关系
将各品种对照10d内变化值平均后与病情指数做相关分析,结果显示显著水平p>0.05,即相关性不显著;将各品种第7d酶活性与病情指数做相关分析后,结果显示p<0.05,说明品种抗病性越高第7d的PAL活性就越高,反之则越低;将第7d的增幅与病情指数做相关分析,结果显示p<0.05,说明品种抗病性越高7d的酶活性增幅就越大,反之就越小。将后二者进一步做回归分析,得回归方程及回归曲线,见图。
图 病情指数与PAL活性的回归分析
Fig. the regression analy
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