推动标准化建设.pdfVIP

以旅游标准化建设为契机 全面提升旅游业发展质量 上海师范大学旅游学院 高峻 博士、教授 2011年3月15日 中国是旅游资源大国，但在1980年代还是旅游业不发达国家。 中国旅游的三十年，就是努力探索，不断进取的三十年！ 目录 • 旅游标准化建设的必要性 • 中国旅游标准化建设进程 • 国内国际旅游标准化建设经验借鉴 • 旅游标准化建设的基本路径 旅游标准化建设的必要性 •案例剖析 •旅游标准化建设的重要作用 旅游标准化建设的必要性 •制度的力量 旅游标准化建设的必要性 •没有规矩 不成方圆 •没有标准 何来质量？ 旅游标准化建设的必要性 •标准就是生产力 •标准就是软实力 案例剖析 • 质量等级评定标准——提升行业发展质量 案例一 饭店服务质量标准化 旅游景区服务质量标准化 旅游城市服务质量标准化 案例剖析 • 新业态标准制定与实施——引领新业态健康发展 案例二 现实需求：乡村旅游、工业旅游等新兴旅游业态的涌现 实践操作：上海市颁布实施《农家乐旅游服务质量等级划分》 旅游标准化建设的重要作用 从政府角度看： 旅游标准化建设是提高政府有效管理的重要途径 从企业角度看： 旅游标准化建设是企业提升竞争力的重要工具和手段 从游客角度看： 旅游标准化建设是提高旅游者满意度的有效工具 中国旅游标准化建设进程 •发展进程 •基本业态 发展进程 萌芽起步阶段（1987-1999 ） 加速发展阶段（2000-2008 ） 战略筹划阶段（2009- ） 基本态势 旅游标准数量不断增加，旅游标准化体系日趋完善 国家层面 30 旅行社 娱乐休闲 25 旅游标准化的带动效应不断增强 10% 5% •我国现行地方旅游标准达200多项 基础类标准 20 旅游交通 •24项国家标准和行业标准 项 35% ： 15 10% 我国旅游标准化建设水平居于世界前列 位 •地方层面旅游标准制定更强调本地域特色， 单 •其中国家标准15项、行业标准9项 10 旅游景区 旅游住宿 重视旅游吸引物等个性要素的标准化建设 5 •已立项与研究的国家旅游行业标准还有20项