放牧牦牛采食量和几种消化生理指标的测定.pdfVIP

第 23卷第 5期 试验研究 5 放牧牦牛采食量和几种消化生理指标的测定 严学兵 ，汪 玺 ，郭玉霞 (1．中国农业大学草地所 ，北京 100094；2．郑州牧业工程高等专科学校 ； 3．甘肃农业大学 ；4．河南农业大学) 摘要 ：在莎草科+禾本科草地上对放牧条件下牦牛采食量和几种消化生理指标进行测定。结果表明：牦牛的干物质消化 率为 69．36％±5．87％，放牧牦牛 日干物质采食-I,-Ys122．13g]kg·、 。 ，大部分食糜在采食后 6O小时左右排 出，但完全排 出要 在 5天 以后 。 关键词：放牧条件；采食量；消化率；生理指标 据 国际环境与发展研究所…估算 ，世界草地总面积 672130 中，要提高它 的经济效益 ，不但要 了解其采食 、消化等生理特点 ， 万 h ，我国具有 53800万 hrn2的草地总面积 ，是世界草地面 发挥优点 ，克服缺点 ，还要注重草与畜之 间的结合 。目前高寒草 积最大的国家之一 。我 国高寒草地面积之大居各种草地类型之 地放牧严重、草地生态恶化 以及动物 (牦牛)生产层次水平低下 首，可利 用面积达 1．059亿 hrn2，占全 国可利用 草地面 积 的 等多种生产、生态 问题都与草畜之 间的供应和利用关系有关 。 48．2％，每年生产近 2亿 t的可食牧草 (陆仲磷 ，1990)。但是 ， 在决定草畜之 间的供应和利用关系方面 ，牦牛表现 出强烈的主 近几年来 由于 自然、人为 的影响 ，高寒草地 出现 了严重 的退化现 动性和稳定性 ，所 以牦牛放牧条件 下采食 、发酵和消化等基本生 象 ，直接影响着人类生存环境和当地经济的发展 ，因此研究高寒 理指标 的测定对 于改善和提高牦牛生产水平 ，防止草地退化 ，提 草地具有极其重要 的意义。 高草原畜牧业的综合生产能力 ，达 到草畜协调发展 ，更好地为人 牦牛(Bosgunnens)作为高寒草地主要 的放牧家畜，其重要 类服务 ，均具有很重要 的意义 。 的生态学和生物学价值 以及它十分顽强的抗逆能力并对高寒地 1 材料与方法 区高寒 、缺氧、枯草期长达半年左右的恶劣 自然条件 的适应能 1．1 试验地概况 试验地位于甘肃省天祝县西南乌鞘岭下甘 力 ，是其它牛种所难 以达到和无法替代的。但是在近几年来 ，由 肃农业大学草原站 ，海拔 29501TI，气候寒冷湿润 。 于放牧制度和放牧体系不合理造成草地地上生物量下降，原生 1．2 试验牦牛及饲养管理 选 3头 (年龄 4、5、7岁)健康牦牛 植被消失，毒杂草蔓延 。同时，草地 的退化 引起放牧家畜生长速 (编号为 I，Ⅱ，Ⅲ)，试验牦牛早晨 8：OO点 出牧 ，下午 7：00点收 度减慢 ，生产 能力下 降，已严重影 响着本地 区畜牧业经济 的发 牧 ，自由采食 ，自由饮水 ，无补饲措施 。 展 。本试验拟通过对放牧牦牛 的研究 ，寻求高寒草地生态系统 1．3 放牧条件下消化率 的测定 在莎草科 +禾本草科草地上 的恢复和 良性循环的途径。 放牧适应两周后 ，采用全 收粪法。结合放牧采食量 的测定 ，12 许多年来 ，科研工作者为提高牦牛生产水平而做 了大量 的 小时后开始收集粪样 ，随便随收。按每次排粪量 (鲜重)的5％ 研究工作。在次级生产方面 ，通过研究怎样改 良、怎样收养 、怎 取样 ，分别在 65℃、105℃下测定其初水分、干物质含量 ，然后 样利用有利经济性状 ，怎样经营管理等方面来提高牦牛生 产