普通微生物学课后习题及答案2第一章.doc

第一章 原核生物：一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的原始单细胞生物，包括细菌域与古菌域。 细菌：是一类细胞小、种类繁多、结构简单、细胞壁坚韧、以典型的二分裂方式繁殖、水生性较强的单细胞原核微生物。 细菌形态：主要有球状、杆状、和螺旋状。在多数情况下，细胞的形状和排列方式是各种微生物的特征，他们与环境因素有关。 球菌：球状的细菌，根据分裂方向及随后的排列方式分为：单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌和链球菌等。 杆状：杆状的细菌，细胞外形较球菌复杂，常有短杆状、棒杆状、梭状、梭杆状、分枝状、螺杆状和弯月状等。 螺旋菌：螺旋状的细菌，螺旋不足一环为弧菌，满2~6环为螺菌，超过6环为螺旋体。 细胞大小:细菌细胞大小常用的度量单位是微米。一般用显微测微尺来测量，并以多个菌体的平均值或变化范围来表示，球菌大小用直径表示，杆菌和螺旋菌用宽X长表示。一般球菌大小0.2~1um，杆菌为（0.5~1.0）umX(1.0X3.0)um。 一般构造：一般细菌都具有的构造，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体、核区、间体、内含物。 特殊构造：仅在部分细菌中才有的或在特殊环境条件下才形成的构造，包括鞭毛、菌毛、性菌毛、芽孢、微荚膜、荚膜、黏液层。 化学组成 结构要点 主要生理功能 细胞壁 肽聚糖 细胞最外的一层厚实、坚韧的外被 固定细胞外形和提高机械强度 屏障保护功能，阻止大分子有害物质 鞭毛着生、运动等所必需 赋予细胞特定的抗原性、致病性、对抗生素及噬菌体敏感性。 细胞膜 单位膜、紧靠细胞壁内侧，包裹着细胞质的一层薄膜，柔软而富有弹性，可用中性、碱性染料染色。 高度选择性的半透明薄膜 屏障作用，维持渗透压 合成细胞壁和糖被的重要场所 细胞产能的重要场所 鞭毛着生和旋转运动的功能部位 膜上有些蛋白受体与趋化性有关 间体 蛋白质、磷脂及少量糖类 细胞质膜内褶而形成的囊状构造，充满层状或管状泡囊。 着生部位在浅层或深层，前者与分泌胞外酶有关，后者与DNA复制有关 细胞质 水、蛋白质、核酸、脂类、少量糖和无机盐。 细胞膜包围 核区以外的一切半透明、胶状体、颗粒状物质总称。不流动 细胞内在环境、含有各种酶系统 与周围环境不断进行新陈代谢 易被碱性染料染色 核糖体 蛋白质、rRNA 70s核糖体，由30s和50s俩个亚基组成 是合成蛋白质的场所 链霉素作用于30s亚基而抑制细菌蛋白质合成2 核区 环状DNA 中央部分有少量RNA和蛋白质与之结合 无核膜结构 无固定形态 原始细胞核，一个很长的闭合环状双链分子经过反复折叠形成高度缠绕的致密结构-超螺旋。 储存、传递、调控遗传信息 革兰氏染色：草酸铵结晶紫初染，碘液媒染，95%乙醇脱色，再以沙黄等红色染料复染。最终被染成蓝紫色的称革兰氏阳性菌，被染成红色的为革兰氏阴性细菌。 G+菌细胞壁：G+细胞壁较厚，化学成分比较单一，只含有90%的肽聚糖和10%的磷壁酸。 肽聚糖：是组成G+和G-菌细胞壁的主要成分，也是真菌细胞壁特有成分。 G+肽聚糖结构： 双糖单位由两种糖衍生物N-乙酰葡萄糖胺(简写G)、N-乙酰胞壁酸(简写M)组成，G与M通过β-1，4-糖苷键重复交替连接成聚糖骨架。 肽尾：由4个氨基酸分子按L型和D型交替方式连接而成的短肽，短肽借助肽键连接在M的乳酰基上。 肽桥：相邻肽尾相互交联形成高强度的网状结构。 磷壁酸：是G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，为大多数G+细菌特有。由多个核糖醇或甘油以磷酸二酯键连接而成。分为甘油磷壁酸和核糖醇磷壁酸。与肽聚糖共价结合称为壁磷壁酸，跨越肽聚糖层与细胞膜交联称为膜磷壁酸。 磷壁酸主要功能： 通过分子上负电荷浓缩细胞周围二价阳离子，以提高细胞膜上结合酶活性。 协助肽聚糖加固细胞壁 储存磷元素 调节细胞内自溶素活力 G+菌特异的表面抗原，噬菌体特异性吸附受体 增强某些致病菌对宿主细胞的粘连，避免被白细胞吞噬及抗补体蛋白 G-菌细胞壁：G-细胞壁较薄，但有多层构造（肽聚糖层和脂多糖层等），化学组成除肽聚糖外，还有一定量的类脂质和蛋白质等成分。 G-肽聚糖结构： 1、G-菌肽聚糖的单体结构和G+菌基本相同 2、肽尾的第三个氨基酸分子是一种均存在于原核生物细胞壁上的特殊氨基酸-内消旋二氨基庚二酸（m-DAP） 3、没有特殊的肽桥，前后俩个单体通过甲链肽尾的第四个氨基酸的羧基与乙链肽尾第三个氨基酸的氨基直接相连，形成的稀疏、机械强度较弱的肽聚糖网套。 外膜：G-菌细胞壁最外层是由脂多糖、磷脂和20多种外膜蛋白构成的外膜，又称外壁。 周质空间：外膜与细胞膜之间有一狭窄胶质空间。存在多种周质蛋白。 脂多糖（LPS）：位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，结构复杂，相对分子质量很大。化学组成因菌种而异，鼠伤寒沙门氏菌的脂多糖由类脂A、核心多糖和