户外装备宝典之炊具与炉具的选择.docVIP

户外装备宝典之炊具与炉具的选择 ?(2013-01-05 11:07:30) 转载▼ 户外装备 ? 炉具 ? 炊具 ? 炉头 ? 吊锅 分类：?装备清单 　　户外装备里关于吃的关键装备就是炊具与炉具，不少户外运动新人都想了解如何买对和用好户外炊具和炉具。炊具和炉具主要分为三个主要部份：燃料、炉头和锅具。我们针对这三件分别聊聊。 ? 　　燃料： ? 　　户外炉具使用的燃料按化学成分的不同分为三类：液态瓦斯(包括甲烷、乙烷、丙烷、丁烷等)；燃油(如White Gas、Coleman Fuel、Unleaded Gas等)；醇类(乙醇、也就是我们常说的酒精)。一般户外用液态瓦斯和燃油的较多，因为这两种燃料的热值较高。 ? 　　关于燃料的购买、运输和使用有这样一些经验可以分享： ? 　　1、购买：现在国内普通的户外店都有液态瓦斯罐出售，如果你到外地进行户外活动，最好是联系好在当地的户外店购买燃料，这样可以避免必须携带这样的物品乘坐长途交通工具。如果当地不方便购买这样的燃料而必须从自己所在的城市带去，你就要考虑携带这些“易燃易爆危险品”乘坐长途交通工具了。 ? 　　2、携带：在上个世纪九十年代初，户外运动在中国刚刚开始的时候，只有在北京才能买到专门用于高山寒冷地带的高山燃料。在携带这种燃料旅行时，一定要用软的东西把燃料罐相互分隔开，避免因为交通工具的颠簸而造成燃料罐之间的剧烈碰撞，而且装燃料的容器一定要用填充物塞满，不要让罐子之间有碰撞的机会。 ? 　　3、使用：因为燃料是和炉头一起的，在介绍炉头的使用时详述。 ? 　　炉头： ? 　　炉头是个关键的部件，可以重复使用且价值较高，在保存、携带和使用时要特别注意。 ? 　　炉头按使用燃料的不同可分为瓦斯炉和燃油炉两种，但也有油、气两用的；按用途可分为低山炉和高山炉两种。 ? 　　1、瓦斯炉 ? 　　瓦斯炉是最方便携带，也最容易操作的炉头。因为瓦斯炉头使用的瓦斯罐并不都完全相容，所以也同时介绍一些瓦斯罐种类： ? 　　A：EPI(英制)：这种瓦斯罐按重量不同分为四种，罐的颜色为绿色。 ? 　　B：PRIMUS(瑞典制)：这种瓦斯罐按重量不同分为两种，但是有一些PRIMUS的旧型炉具用一种打洞瓦斯罐，与CAMPING GAZ的旧型炉头一样，使用相同的瓦斯罐。罐的颜色，大瓦斯罐为黄色，小瓦斯罐为铁灰色。 ? 　　C：CAMPING GAZ(法制)：这种瓦斯罐按用途分为高山用和低山用两种，依重量不同分别各有两种，此外，尚有使用打洞瓦斯罐的旧型炉具，不管旧型或新型，瓦斯罐颜色皆为蓝色。 ? 　　D：ALPS(韩制)：只有一个型号，瓦斯罐颜色为蓝色。 ? 　　2、燃油炉 ? 　　瓦斯炉使用虽然简单、方便，但是燃料比较贵。在使用炉具的经验较为成熟与丰富之后，可以试试燃油炉，一来可以省点钱，二来可以增进自己的经验和见识。 ? 　　COLEMAN PEAK-1(美制)：常见的型号508、440、400A。 ? 　　MSR(美制)：常见的型号XGK-2、INTERNATIONAL WHISPERLITE-600。 ? 　　OPTIMUS(瑞典制)：常见的有123.8R、111.00。 ? 　　PHOEBUS(奥地利制)：725、625。 ? 　　炉头的保存、携带和使用的技巧： ? 　　1、保存：用过的炉头，一定要用干的毛巾或者手纸仔细擦拭干净，用封口塑料袋密封装好，这样可以避免灰尘堵住炉头的通气管道，也避免到了高寒地带时通气系统被冻住。如果不幸这两种情况发生了，用体温或者是其他工作正常的炉头烘烤，先让炉头受热，然后用力吹气，一般这样都可以让炉头的通气系统恢复正常。如果这样的努力失败了，你可能必须使用专门的工具(有些炉头会附带一些通针)。 ? 　　2、携带：用塑料袋把炉头装好以后，要放在专门的炉头袋里，这样可以避免机械碰撞造成对炉头的物理损伤。如果你不注意这个步骤的话，有可能你会发现在你需要用炉头的时候，炉头气量调节阀门上的塑料不见了，或者炉头的卡口变形了，或者放锅的支架弯曲了等等灾难性的变化。还有，最好把炉头随身携带，放在随声的包里或者衣服口袋里，方便取用也避免损坏。 ? ??????3、使用：使用炉头时，一定要先关闭炉头的气量调节阀门；要在帐篷外进行瓦斯罐或燃油罐的连接；连接好以后一定要检查是否漏气，如果漏气的话，可能会引发火灾事故；点火时要注意，用电子点火开关点火时先打开阀门，微微放出燃气再按电子点火开关点火；没有电子打火而用明火点燃时应该先将明火放置在炉头喷气口，再打开阀门微微放出燃气点火)；一般使用炉头是在帐篷的门廊里，如果在帐篷里使用的话，最好在一个塑料或者金属的托盘上放置炉头，这样可以让炉头容易保持平稳状态，也可以避免万一锅里的水溢出时不会让整个帐篷受“水灾”的祸害；一般帐篷里应该准备一块干毛