第一章 2016年荔城区治理餐桌污染建设.docVIP

2016年荔城区治理“餐桌污染”建设 “食品放心工程”工作方案 为做好2016年全区治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作，特制定方案如下： 一、总体要求 深入贯彻落实党的十八大、十八届三中、四中、五中全会和习近平总书记关于食品安全系列重要指示精神，贯彻落实区委、区政府食品安全工作部署，按照创建食品安全示范区要求，继续深入开展治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，重点加强源头综合治理，强化监督管理和专项整治，开展支撑项目建设，健全体制机制，全面完成工作目标任务，进一步提高农产品和食品质量安全水平，确保不发生较大以上食品安全事故，切实保障人民群众食品安全。 二、目标任务 （一）种植养殖环节 治理指标：本地产蔬菜、水果、茶叶、畜禽等主要食用农产品质量安全抽检总体合格率稳定在97%以上。 工作任务： 1.推广绿色生产技术。实施化肥和农药零增长行动，积极推行统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖和高效低毒农药兽药使用。在全区主要农产品优势产区建设定位监测点30个，加强农产品产地环境监控和预警。（区农业局） 2.创建农产品质量安全区。按照“生产标准化、发展绿色化、经营规模化、产品品牌化、监管法制化”的总体要求，建立网格化监管体系，推进规模基地标准化生产，加强从田头到餐桌全链条监管，建立生产经营主体诚信档案，实现主要农产品质量全程可追溯。（区农业局、各镇街） 3.推进农业标准化生产。制