《第2节 醇和酚》 酚整理ppt.ppt

苯酚怎样的一种化学物质呢？ 1.芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物 官能团：酚羟基 石炭酸，无色，氧化，粉红色，常温在水中溶解度不大，温度高于65℃与水互溶，酒精 易断裂，氢卤酸；邻位，对位，取代 或 C6H5OH C6H6O 【预习检测】 【课前预习区】 1.CD 2. ①③, ①②④ 3.C 白藜芦醇 多酚类化合物 A. B. C. D. 预习检测1：下列物质属于酚类的是 【问题组1】 1、何为酚？酚与醇的根本区别在哪里？ 2、根据酚的定义，推测最简单的酚的结构？ 3、在你推测的最简单的酚中最多有几个原子共平面？最少有几个？ 比例模型 球棍模型 分子式 ： 结构简式: C6H6O 或 C6H5OH OH 【知识规律小结】 一、苯酚的结构： 2012年11月17日，在京 沈高速公路上，一辆满载苯酚的罐车 与一货车相撞，导致27吨有毒苯酚泄 漏。记者走近翻入壕沟的罐车，一股 刺鼻的异味扑面而来。大量的苯酚直 接倾入路基下方的水塘里。现场的工 作人员身穿白色防护服，将捞上来的 无色结晶体（苯酚）放入铁桶内，一 位工作人员防护手套上“烧”了一个洞，他的无名指已被 苯酚腐蚀得发了白…… 材料一 【问题组2】 1、找出可能与苯酚性质有关的词语，说明苯酚具有哪些物理性质？ 2、从水塘捞出固体苯酚说明苯酚的溶解性怎样？设计实验探究 使用时要小心 室温时，在水中溶解度不大， 温度高于65℃时与水互溶； 纯净的苯酚是无色的晶体 具有特殊气味 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，若不慎沾到皮肤上，应立即用酒精清洗。 易溶于乙醇等有机溶剂 【知识规律小结】 二、苯酚的物理性质： 色、态： 味： 溶解性： 其他： 具有一定的杀菌能力，可以用作杀菌消毒剂。 苯酚软膏说明书 [药品名称] 苯酚软膏 [性 状] 黄色软膏；有苯酚特臭味 [药物组成] 每克含主要成分苯酚0.02克　 [作用类别] 本品为皮肤科用药类非处方药药品 [适 应 症] 用于皮肤轻度感染和瘙痒 [用法用量] 外用,1日2次,涂患处 [注意事项]1.用后拧紧瓶盖,当药品性状发生改变 时禁止使用,尤其是色泽变红后 2.用药部位如有烧灼感、红 肿等情况 应停药，并将局 部药物用酒精洗净 材料二 [药物相互作用] 不能与碱性药物并用 【问题组3】 1、找出可能与苯酚性质有关的词语？ 2、苯酚软膏长久放置颜色变红，说明苯酚具有什么性质？ 3、苯酚软膏不能与碱性药物并用，说明苯酚可能就有什么性质? 4、设计实验验证问题3中苯酚的性质？ 5、如何快速检验材料一中水塘的水中含有苯酚？ 【知识规律小结】 三、苯酚的化学性质： 1、具有强还原性，易被氧化而呈粉红色 酸性： 强调： 与碱反应： 与盐溶液 2、由于苯环对羟基的影响，使羟基变得活泼，在水中能发生微弱电离产生H+。但不能与氢卤酸反应。 【知识规律小结】苯酚的化学性质： 2、很弱的酸性----不能使指示剂变色 1、苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸。 【知识规律小结】苯酚的化学性质： 3、取代反应——与浓溴水（条件：浓溴水） 应用：反应非常灵敏，可用于酚类物质的定性或定量检验。 苯酚 溶液 三氯化铁溶液 4、苯酚的特性： 现象：溶液呈紫色。 应用：可用于酚类物质的检验。 显色反应 课堂练习：白藜芦醇 广泛存在于食物（例如桑葚、花生尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是 A．1mol ，1mol?????? B．3.5mol ，7mol C．3.5mol ，6mol?????D．6mol ，7mol 5、聚合反应 酚醛树脂 学习小结 结构 物理性质 化学性质 OH 很弱酸性 取代反应 显色反应 氧化反应 1．下列物质羟基上氢原子的活泼性由弱到强的顺序正确的是( ) ①水 ②乙醇 ③碳酸 ④苯酚 ⑤醋酸 A.①②③④⑤ B.①②③⑤④ C.②①④③⑤ D.①②④③⑤ 练一练 C 2、只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别开：苯酚、乙醇、NaOH、KSCN，现象分别怎样？ 现象 KSCN NaOH 乙醇 苯酚 物质 FeCl3溶液 紫色溶液 无明显现象 红褐色沉淀 血红色溶液 练一练 苯与苯酚 混合溶液 3.请你帮助该化工厂设计处理含酚废水的方案 苯 NaOH溶液 含酚的工业废液 苯酚钠 分液 苯酚 分液 通入 CO2 练一练 1、怎