休闲农业(课件).ppt

德国休闲农业的代表市民农园 英国乡村庭园，贵族的象征 法国普罗旺斯乡间美景 日本三月赏尽樱花雨 五 国内外的发展近况 上海市闵行区浦江镇方圆生态园 黄金周可来享受城市 “慢生活” 2、国内发展近况： 二 休闲农业的发展 浦江镇首届葵花节 浙江省江山市江郎山万亩油菜花观光园 湖南省张家界绿色生态园 厦门海沧区京口岩凤泉山庄 厦门小嶝岛休闲渔村 全国休闲农业名镇四川水墨古镇 全国休闲农业示范县安徽省绩溪县 台湾南投县仁爱乡清境小瑞士花园 安泽县小黄村休闲农业观光园 安泽县小黄村休闲农业观光园 * Background provided by m62 Visualcommunications, visit 概述： 一、概述 休闲农业是指在农村范围内，以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业和旅游业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境，结合农林牧渔及加工业生产、农业经营活动、农村文化生活等内容，吸引消费者前来观赏、品尝、购物、劳作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。 1、休闲农业的定义： 一 休闲农业的内涵 一、概述 休闲农业是主要围绕“农”字做活农业旅游，以体验“农”的氛围，参与“农”的生活，享受“农”的风情，感受“农”的文化，接受“农”的教育为内涵。 休闲农业的本质其实是区域农业与休闲旅游业有机融合并互生互化的一种新兴产业。 一 休闲农业的内涵 一、概述 一 休闲农业的内涵 随着人民物质文化生活水平的不断提高、城乡交通条件的不断改善，人们的休闲度假方式发生了新的转变，休闲农业可以体验一种亲近自然、反璞归真、放松自我、无拘无束、无忧无虑、乐在其中的氛围，以找到心灵的归宿，感受到家园的温馨。因此，台大江荣吉教授早年就曾将休闲农业称之为「六级产业」，亦即融合农业（一级）、加工（二级）、服务业（三级）的产业。 一、概述 一 休闲农业的内涵 2、休闲农业的功能： 1经济功能。休闲农业是农民就业增收的重要途径，有利于农村剩余劳动力的就地就近转移；是调整农村产业结构的重要方式，有利于农村经济的快速发展。 2社会功能。休闲农业为都市居民与农村居民提供交流平台，有利于农村经济的发展和农村面貌的改善；有利于促进农村社会的进步，缩小城乡差距。 3教育功能。休闲农业可以为游客提供了解农业文明、学习农业知识、参与农业生产活动的机会，是融知识性、科学性、趣味性为一体的农业生态科普园地。 一、概述 一 休闲农业的内涵 4文化功能。休闲农业包涵农村民俗文化、乡村文化和农业产业文化，在为游客提供各种农村文化活动的同时，也能促进农村文化发展。 5环保功能。休闲农业可以保护和改善生态环境，维护自然景观生态，提升环境品质，有利于生态系统良性循环。 6游憩功能。休闲农业可以为游客提供观光、休闲、体验、娱乐、度假等各种活动的场所和服务，有利于放松身心，缓解紧张工作和学习的压力，陶冶性情。 7医疗功能。休闲农业区具有优美的自然环境，新鲜的空气，宁静的空间，有利于调剂身心及养生保健。 一、概述 一 休闲农业的内涵 3、休闲农业的特性： 1生产性。休闲农业是农业生产、农产品加工和游憩服务业三级产业相结合的农业企业。 2商品性。休闲农业所提供的休闲产品、休闲活动和休闲服务，具有服务业商品的特性。 3可持续性。休闲农业是体现生产、生活和生态“三生”一体的农业经营方式，充分实现农业的持续协凋发展。 一、概述 一 休闲农业的内涵 4市场性。休闲农业的消费主流一般是从城市流向农村，其市场目标是城市，要优先为城市游客提供休闲服务。 5自然性。休闲农业活动以农业自然生态本色为中心，体现人与自然的和谐性，为游客提供亲近自然、回归自然的机会。 6季节性。休闲农业具有强烈的季节性，一年四季不同，有旺、淡季之分，季节性明显。 农庄经济型 园区农业型 特色产业型 农家乐型 农业贸易型 自然人文景观型 4、休闲农业的模式： 一 休闲农业的内涵 1、发展背景： 二 休闲农业的发展 休闲农业的产生和形成是伴随着城市化进程、科学技术进步、经济发展达到一定阶段的产物。 休闲农业起源于19世纪30年代，由于城市化进程加快，人口急剧增加，为了缓解都市生活压力，人们渴望到农村享受暂时的休闲和宁静，体验乡村生活。于是休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起，随后迅速在欧美国家发展起来。 厌倦 喜好 快节奏，朝九晚五