泾川县油料产业现状及发展对策.doc

泾川县油料产业现状及发展对策 　　摘要 随着人民生活水平的提高，油料的需求量越来越大，本文就泾川县油料生产的现状进行了阐述，分析了泾川县油料产业发展中存在的问题及障碍因子，提出发展?Σ摺? 关键词 油料产业；现状；问题；障碍因子；对策；甘肃泾川 中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）03-0057-03 油料作物是泾川县的主要经济作物之一，是城乡居民食用植物油的唯一原料来源。通过调查，了解油料产业的发展动态，掌握生产现状，分析存在的问题，并针对影响发展的主要障碍因子，提出切实可行的发展对策，对于推动粮油作物全面协调可持续发展、提高油料产量、改善油料品质、满足市场需求、增加农民收入、确保食用油安全都具有非常重要的现实意义 1 泾川县油料产业现状 1.1 油料作物播种面积呈显著下降 2011―2015年油料作物播种面积统计显示，泾川县油料作物播种面积由2011年的6 938.4 hm2下降到2015年4 509.3 hm2，5年下降2 429.1 hm2，下降了35%，目前常年播种面积4 670～5 330 hm2，占农作物总播种面积的10%左右（表1） 1.2 油料作物种类 泾川县油料作物主要种类有三大类10多个品种。一是冬油菜，主栽品种有秦油74-1、天油2号、延油2号等。二是胡麻，主栽品种有天亚4号、天亚5号、天亚6号、陇亚7号等。三是荏籽，主栽品种多为当地传统黑色荏。2016年全县油料播种面积4 860 hm2，其中油菜籽面积2 010 hm2，占41.3%；胡麻面积625 hm2，占12.9%；荏籽及其他油料面积2 225 hm2，占45.8% 1.3 油料作物种植区域分布 从2016年油料作物播种面积分乡镇看，播种面积670 hm2以上的1个乡镇（荔堡镇播种面积831 hm2），播种面积330～670 hm2的6个乡镇，播种面积330 hm2以下的8个乡镇 1.4 油料作物总产显著下降，单产呈低位徘徊 总产由2011年的7 985 t下降到2015年的5 172 t，5年下降了35.2%，产量1 113.5～1 214.9 kg/hm2，平均产量1 166.1 kg/hm2 2 油料产业存在的问题 2.1 年度间种植面积变幅大，产量悬殊大 2011年全县胡麻面积1 272 hm2，2015年只有540 hm2，同比面积减少732 hm2，减幅57.5%；2011年油料作物总产7 985 t，2015年只有5 172 t，同比减产2 813 t，下降35.2% 2.2 种植规模小，单产增幅小，优质比例小 除荔堡镇个别村组农户油料作物种植面积有0.13 hm2以上外，其余绝大部分户均种植面积在0.07 hm2左右，生产规模较小；2011年油料作物平均产量1 150.84 kg/hm2，2015年平均产量1 146.95 kg/hm2；2015年优质油料胡麻、荏籽等总产2 481 t，占当年全县油料作物总产量的48%，而介酸、硫苷相对含量较高的普通油菜籽产量逾1 615 t，占到了油菜籽总产量的60% 2.3 产量低，商品率低 无论是冬油菜还是胡麻、荏籽产量都比较低，2011―2015年全县油料作物平均产量1 160.59 kg/hm2，其中油菜籽平均产量1 564.28 kg/hm2，胡麻平均产量1 211.65 kg/hm2（表1）。由于单产低，总产小、商品率更低，不能完全满足泾川县企业加工和群众生活需要，使大量外地成品油充斥泾川市场 3 影响油料产业发展的主要障碍因子 3.1 冬春干旱 因泾川县地处西北内陆黄土高原沟壑区，属半干旱区域，年降雨量小，且时空分布不均，降雨与作物需水错位，冬春2季降雨不足年降雨总量的20%，多数年份冬季少雪，开春缺雨。干旱造成越冬油菜干枯死苗，田间有效株数、单株分枝数、角果数、角粒数均减少，严重干旱年份，甚至绝收。同时，干旱也影响胡麻、荏籽不能适期播种或播后不出苗，出苗率低，缺苗断垄严重，重灾年，多种少收或有种无收。因此，干旱始终是制约泾川县油料生产发展的首要障碍因子 3.2 低温冻害 冬季的低温冻害特别是1月的极低温和春季4月上中旬的晚霜冻对油料作物损害最大。据调查，若冬季无积雪覆盖，且1月-15 ℃以下低温持续日数多的年份，冬油菜就受冻，死苗率高。4月上中旬正是泾川县冬油菜抽薹开花期，突遇霜冻，花器受损，导致花而不实，有效角果减少，减产幅度大。同时，这一阶段也是胡麻、荏籽的出苗或幼苗期，苗刚出土不久，抗逆性差，遭受低温霜冻死苗严重。故低温冻害是威胁泾川县油料生产发展的重要杀手 3.3 品种退化 品种更新换代滞后