【生命化学导论】教学大纲.doc

《生命化学导论》教学大纲 前 言 一、生命化学导论的课程目标 生命的存在和持续在一定程度上是依赖于机体处于正常环境下，各种能量、功能、信息分子进行有效的生理活动的综合结果。尽菅生命是一个极为复杂的过程，但其物质基础和生命活动都离不开化学分子和化学反应，化学在生命中的作用，正如美国医学家A. Kornberg 所提出的，可以“把生命理解为化学”。《生命化学导论》是为临床医学八年制学生设计的沟通化学和生命科学的“桥梁”课程之一，是继无机及分析化学，有机化学后，化学在生命科学领域内的延伸。本课程从化学角度介绍与生命有关的基础知识，涉及机体中的各种化学成分，它们的结构、性质、功能，以及变化的原理、规律等，从而有别于一般化学课程，是一门具有生命科学特色的医学基础课。本课程将拓宽学生在生命科学相关的化学领域的知识面，提高其科学素质，为后续课程的学习和科学研究奠定扎实的基础。 二、生命化学导论的基本学习内容和教学要求 本课程的教学内容可分为两个部分。前部分主要介绍机体内化学变化的环境、条件和原理以及常用的化学分析方法，涉及的内容以生物无机离子和微量元素为主。后部分则主要介绍机体内的能量分子、功能分子和信息分子，以及由酶催化的常见反应，另外还介绍外源性的药用植物中的活性分子，涉及的化合物则以生物有机分子为主。 通过本课程的学习，学生应掌握与生命科学相关的一些重要的基本的化学概念和化学理论，了解这些知识在生物学和医学等学科中的应用。按要求程度不同，将学习内容分为三级：第一级为“掌握”，要求对所学内容理解、熟记，并能灵活应用；第二级为“熟悉”，要求对所学内容理解并记住特征和共性；第三级为“了解”，要求对所学内容知晓。 三、教学方法 教学方法以理论讲授为主，实验操作、课后作业、自学、讨论相结合。 四、考核方法 平时考查与期末考试相结合。 平时成绩占20-30%，包括通过对学生基本知识的掌握了解其自主学习能力，通过讨论了解学生综合分析问题和解决问题的能力，以及对所学知识融会贯通的能力； 通过写实验报告和参与讨论了解学生的学习态度等。期末考试成绩占70-80%，考核学生基础理论、基本知识和基本技能的掌握情况，考核专业外语的掌握情况。 五、本大纲的编写基础和适用对象 本大纲依据临床医学八年制的培养目标、 要求而编写，供八年制临床医学专业用。教学参考书有：《有机化学》六版，吕以仙主编，人民卫生出版社，2004年7月；《基础化学》六版，魏祖期主编，人民卫生出版社，2004年8月；《生物无机化学原理第1版杨频 高飞2002年40分钟，具体分配如下（仅供参考）： 内容 学时数 绪论 1 生物体内的化学分散系 7 生物体内的物质状态和反应过程 6 生命无机元素 6 生物医学常用仪器分析方法 7 生物的能量分子 5 生物的功能分子 5 生物的信息分子 4 生物体内的有机反应 4 植物中的生物活性成分 3 实验：(-N-乙酰-D-氨基葡萄糖苷酶底物的合成及临床应用 6 54 第一章 绪论 [目的要求] 了解化学与生命科学的关系。 [教学时数] 1学时 [授课内容] 1．化学与生命科学的关系。 2．生命化学课程的主要内容及课程教学的大体安排。 第二章 生物体内的化学分散系 [目的要求] 掌握 体液的渗透压力及在医学上的应用，碳酸缓冲系在血液中的意义，氨基酸型两性物质溶液pH的计算。溶胶的电学性质，表面活性剂。 熟悉 渗透浓度，高分子溶液的渗透压力和膜平衡。溶胶的一般性质。 了解 沉淀溶解平衡原理在医学上的应用，胶体化学原理在生命科学中的应用。 [教学时数] 7学时 [授课内容] 1．体液的渗透压力：渗透现象和渗透压力，渗透作用与生理现象，渗透浓度，等渗、高渗、低渗的概念，体液的渗透压力与体液渗透浓度、温度的关系。体液中的晶体渗透压力与胶体渗透压力，体液渗透压力的测定。 2．血液中的缓冲系：血液中主要缓冲对，碳酸缓冲系在血液中的意义，酸血症和碱血症。 3．医学中的电解质溶液和沉淀溶解平衡：氨基酸型两性物质溶液pH的计算，沉淀溶解平衡原理在医学上的应用实例，沉淀平衡的移动，沉淀溶解平衡与骨骼、尿结石的形成，龋齿的产生。 4．胶体与医学：分散系的概念及分类，胶体分散系；溶胶的光学性质、动力学性质、电学性质（电泳、电渗），胶体带电的原因，胶体的双电层结构，溶胶的稳定因素，溶胶的聚沉现象，临界聚沉浓度，Shulze-Hardy规则，溶胶的相互聚沉等；高分子化合物的结构特点及其溶液的形成和稳定性的破坏，高分子溶液的渗透压力和膜平衡；表面活性剂，缔合胶体，乳状液；胶体化学原理在生命科学中的应用，尿结石矿化过程的抑制，模拟人工器官及作用，控制释放给药与靶向给药。 第三章 生物体内的物质状态和反应过程 [目的要求] 掌握 生化标准态下的Gibb