【2017年整理】实验硫酸铵分级沉淀分离苯丙氨酸解氨酶.pptVIP

【2017年整理】实验硫酸铵分级沉淀分离苯丙氨酸解氨酶.ppt

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【2017年整理】实验硫酸铵分级沉淀分离苯丙氨酸解氨酶

实验(一)硫酸铵分级沉淀分离苯丙 氨酸解氨酶(8学时);一、实验背景;二、实验原理;分级沉淀: 不同盐浓度下各种蛋白质的溶解度是不同的,因此调节溶液的盐浓度可使各种蛋白质先后沉淀出来,或者使需要的酶与其它杂质蛋白分开,达到提纯目的,这就是分级沉淀法。 硫酸铵沉淀一般在蛋白纯化的步骤中前期用,它简便且重复性好,但纯化倍数不高。分级沉淀中需加的固体硫酸铵或饱和硫酸铵溶液的量,可从硫酸铵饱和度量表中查得。;;苯丙氨酸解氨酶(L-phenylalanine:ammonia lyase,简称PAL)是植物体内苯丙烷类代谢的关键酶,与一些重要的次生物质如木质素、异黄酮类植保素、黄酮类色素等合成密切有关,在植物的正常生长发育和抵御病菌侵害的过程中起重要作用。 PAL催化L-苯丙氨酸裂解为反式肉桂酸和氨,产物反式肉桂酸在波长290nm处有最大吸收值。在反应系统中如果酶???加入量适当,反式肉桂酸的生成速率即A290升高的速率可在几小时内保持不变,因此,可通过测定A290 升高的速率来测定PAL的活力。规定1小时内A290增加0.01为PAL的一个活力单位。 ;三、实验试剂;四、实验步骤;实验步骤;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;(2)将酶液到入烧杯内,烧杯置于冰浴中,然后在边缓慢搅拌下缓慢加入称好的固体硫酸铵(不能有大颗粒,放在研钵中研碎),待全部硫酸铵加入后,再缓慢搅拌20min;;实验步骤;实验步骤;实验步骤;1、PAL总活力计算: 分别算出每ml酶粗提液和沉淀液[1]和[2]中PAL的总活力; 2、算出40~75%硫酸铵沉淀中PAL的回收率: ;下面开始实验!

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