饲料第一学期期中考试.doc

高一动物科学期中试卷 (满分150分，时间60分钟) 选择题（共150小题，每小题1分,共150分） 1.下列元素均属于微量元素的是（ ） A.钙、磷、铁 B.钠、氯、钾 C.钙、铁、铜 D.铁、铜、钴 E.钾、硫、碘 2.饲料中用乙醚浸出的全部浸出物是（ ） A.粗灰分 B.粗蛋白质 C.粗脂肪 D.粗纤维 E.无氮浸出物 3.植物性饲料中不含有的维生素是（ ） A.胡萝卜素 B.维生素A C.维生素B族 D.维生素C E.维生素D 4.含消化酶种类最多的消化液是（ ） A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液 E.大肠液 5.下列畜禽中对粗纤维消化能力最差的是（ ） A.草食家畜草药　B.反刍家畜　C.杂食家畜　D.肉食家畜　E.家禽 6.犊牛缺硒会发生（ ） A.夜盲症 B.白肌病 C.滑腱症 D.侏儒症 E.佝偻病 7.构成蛋白质的氨基酸有（ ） A.10余种 B.20余种 C.30余种 D.40余种 E.50余种 8.玉米属于（ ）饲料 A.1-00-000 B.2-00-000 C.3-00-000 D.4-00-000 E.5-00-000 为反刍动物补充尿素，不能采用的措施（ ） 拌入饲料中喂给B.在青贮中添加 C.与铡碎的青草均匀混合D.混入饮水中 E.做成添砖 11.下列各氨基酸中，不属于生长猪所必需的氨基酸是（ ） 。 A.赖氨酸 B.蛋氨酸 C.胱氨酸 D.色氨酸 E.精氨酸 12.必需氨基酸对（ ）的营养意义不大 A.猪 B.鸡 C.成年牛 D.羔羊 E.犬 13.下列氨基酸中（ ）不是雏鸡的必需氨基酸 A.丙氨酸 B.甘氨酸 C.精氨酸 D.苏氨酸 E.色氨酸 14.添加尿素的日粮中蛋白质水平要适宜，日粮蛋白质水平一般在（ ）为宜 A.3%～4% B.5%～6% C.7%～8% D.10%～12% E.14%～15% 15.反刍家畜日粮中添加尿素时，尿素的喂量应为日粮干物质的（ ） A.0.5% B.1.0% C.1.5% D.2.0% E.2.5% 16.严禁将（ ）掺在含尿素的饲料中一起饲喂牛。 A.生大豆 B.玉米 C.麦麸 D.高粱 E.玉米秸秆 17.鸡日粮代谢能为12.0MJ/kg，粗蛋白质为16.8%，则蛋白能量比（ ）g/MJ A.12 B.13 C.14 D.15 E.16 18.糖类在反刍动物体内消化的终产物是（ ） ①醋酸 ②丙酸 ③丁酸 ④葡萄糖 ⑤果糖 ⑤③②① B.⑤③② C.⑤③① D.④③②① E.③②① 19.在养猪产中，猪饲料粗纤维水平不宜过高，一般为（ ） A.1%～2% B.5%～6% C.8%～10% D.10%～12% E.12%～13% 20.在奶牛饲养中，日粮对乳脂率的影响，主要取决于日粮中（ ）的含量 A.粗脂肪 B.粗纤维 C.粗蛋白质 D.淀粉 E.葡萄糖 21.矿物质元素钙和（ ）的吸收存在密切的竞争性关系。 A.镁　　B.铁 　C.硫　　D.锌　　E.钴 22.脂肪氧化产生的能量是糖类所产生能量的（ ）倍 A.2.25 B.3.25 C.4.25 D.5.25 E.6.25 23.在饲养实践中，日粮中脂肪含量以（ ）为宜 A.1%～2%　　B.5%～10% C.3%～5%　　D.10%～20% E.50%以上 24.机体内含量最多的常量矿物元素是（ ） A.碳和氢　　B.钠和氯　　C.钙和镁　　D.钙和磷　　E.氢和氧 25.下列影响钙磷吸收的因素中，（ ）可促进钙磷的吸收。 A.日粮中较低的蛋白质含量 B.维生素D充足 C.产后的母畜 D.饲料中脂肪含量高 E、饲料中含过多的草酸盐 26.早春放牧家畜采食大量生长旺盛的青草后，易出现“青草痉挛”，可能是由于缺乏（ ）元素引起的。A.钙 B.磷 C.铁 D.镁 E.钠 27.在饲养标准中，对于脂肪酸的需要一般只列出（ ）的需要量 A. 亚油酸 B. 亚麻油酸 C.花生油酸 D.挥发性脂肪酸 E. 必需脂肪酸 28 29.鸡日粮粗