农村街头陪伴我们童年的小吃,倒数第二种已经消失了!.pdfVIP

农农村村街街头头陪陪伴伴我我们们童童年年的的小小吃吃，，倒倒数数第第二二种种已已经经消消失失了了！！ 自古以来中国 都有无限的智慧来烹饪美食，曾经那些一直陪伴我们长大的的街头小 吃，有多少时间你已经没有吃过。 1、烤红薯 迎着寒风，手里捧着热乎乎的烤红薯，撕开那硬纠纠、牛皮筋似的皮儿，轻轻吮上一 口，那一团含着滚烫的热烈、沁着芬芳的甘甜。漾着金黄的薯肉，那香甜、那软溜、 那圆润，一股温暖幸福的感觉瞬间涌上心头，冬天有烤红薯吃的 才叫幸福！ 2、蒸儿糕 天冷了，总能回忆起，在蒸汽氤氲中接过的有点烫手的蒸儿糕，边走边吃，咬到芝麻 糖放的特别多的一口甜到微笑，两层白糕中间夹着一层薄薄的芝麻糖，闻起来一股淡 淡的米粉清香，吃起来软糯又不失嚼劲可惜现在这个美味已经越来越少了。 3、茶叶蛋 已经连续卖了三十几年，唯一一家剥壳煮的五香蛋，看起来黑黑的，实则连蛋黄都浸 入了香料的香味！大老远就能闻到飘香的卤子味，颗颗卤蛋入味好吃，外面所有的茶 叶蛋都及不上这里的零星半点，好有家的味道。 4、豆腐摊 小时候总能在街头看到各种卖豆腐的小摊，每次放学回家妈妈都会顺路去卖点给我做 麻婆豆腐，而现在再也看不到它们的身影，什么原因你知道的，谁还敢在街头卖豆 腐？ 5、凉虾 米凉虾是云南风味小吃，用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而形成。因头大尾细 形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩， 入口冰凉。 每天小编都和大家一起分享关于美食的故事，欢迎各位吐槽！喜欢小编的可以点一下 关注！ 本文作者：醉在南山