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照顾孕产妇(1
照顾孕、产妇
讲解:财务部
主讲:林海春
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主要内容
孕、产妇的饮食照料
孕、产妇的起居照顾
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孕、产妇的饮食照料
孕早期
孕中期
孕晚期
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一、孕、产妇的饮食照料
1.孕妇饮食照料
◆ 孕妇饮食安排原则
孕妇需要平衡合理的营养:
荤素搭配
粗细结合
饥饱适度
不偏食
不挑食
并根据个人活动量、体质
孕前体重决定摄入量和饮食结构
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孕、产妇的饮食照料
1)孕早期
膳食应清淡易消化
□ 孕妇多进食(清淡容易消化吸)
□ 吃饭时少喝饮料和汤
□ 不喝含酒精和咖啡因的饮料
□ 不吃辛辣刺激性食物
□ 怀孕的前3个月膳食要营养充足、品种丰富,以蛋、
奶、禽类、豆类等优质的蛋白质为主
□ 多吃些水果和蔬菜,补充足量的维生素、无机盐和
水分(补充B族维生素可减轻妊娠反应)
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孕、产妇的饮食照料
2)孕中期
膳食要荤素兼备、粗细搭配
□ 增加蛋白质
□ 每日吃一些豆制品(豆浆、豆腐类)和肝、
心肾等动物内脏,做到荤素搭配
(这些食品不仅能供应优质蛋白,还能补充丰
富的无机盐和维生素)
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孕、产妇的饮食照料
热能的供应至关重要,这一阶段孕妇要多进食大米、面粉等主食
(每天400克以上)
□适当吃一些玉米、小米和麦片 等杂粮,以达到粗细搭配
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孕、产妇的饮食照料
□孕妇应进食足量的新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素、维生素C和维生素B
(子宫逐渐膨大压迫肠道,容易引起便秘)蔬菜、 水果富含纤维素,能增加大肠蠕动
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孕、产妇的饮食照料
□妊娠5个月后,孕妇常发生小腿抽筋,主要是由体内血钙水平降低引起的
这阶段要多补充含钙丰富的食物(牛奶、豆奶、豆制品、海带、紫菜、虾皮等)
增加户外活动(散步、晒太阳,以增加体内维生素D,帮助钙的吸收)
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孕、产妇的饮食照料
3)孕晚期
□膳食要质量保证、品种齐全
□妊娠后期膳食要多增加肉类、禽类等动物性食物(肝、肾等内脏,以补充优质蛋白和血红素铁,预防妊娠缺铁性贫血的发生)
□豆奶、豆浆、豆腐等豆制品,以补充钙的需要
□增加核桃、芝麻、花生等食物以补充脂肪酸的 摄人
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孕、产妇的饮食照料
□ 妊娠的最后阶段(减少米、面等主食的量,少吃水果,以免胎儿长得过大)
□ 临近分娩,出现下肢浮肿(减少盐的摄入)
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孕、产妇的饮食照料
(2)孕妇食品选择
1)谷类
□谷类等组成的米饭和各种面食应作为每餐的主食,它们可以提供孕妇日常活动所需的能量
(适量的粗粮,因为粗粮比细粮(精白米)有更多的纤维素和B族族维生素,营养更为丰富。每天食用500~700克)
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孕、产妇的饮食照料
2)鲜奶
□牛奶、羊奶含有丰富的必需氨基酸、钙、磷,以及多种微量元素和B族维生素(有条件者每日可饮用250~500毫升)
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孕、产妇的饮食照料
3)蛋
□蛋 是提供优质蛋白质的最佳天
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