肥料学-植物的钾素营养与钾肥.pptVIP

钾是作物营养的三要素之一, 钾素有品质元素之称。随着产量 水平和种植指数的增高，土壤施 钾成为提高作物产量和农产品品 质的重要措施之一。 二、钾的营养功能 (一)作为许多酶的活化剂 生物体内钾能作为60多种酶的活化剂，所以钾能促进多种代谢反应。 (二)增强光合作用和光合产物的运输 钾不仅能促进叶绿素的形成，而且能保持叶绿体内类囊体膜的正常结构。缺钾时，类囊体膜结构松散，影响电子传递，致使ATP形成减少。 钾能使氧化态辅酶Ⅱ（NADP+）转变为还原态辅酶Ⅱ（NADPH），从而促进CO2同化。 2、促进光合产物的运输 植物的输导系统需要ATP才能进行养分的运输，而ATP合成需要K+。 钾离子具有高速穿透生物膜的能力，筛管中高浓度的钾素产生渗透梯度促进光合产物的流动。 (三)促进糖代谢 钾不足时，植株内糖、淀粉水解为单糖；钾充足时，活化了淀粉合成酶，单糖向合成蔗糖、淀粉方向进行。 钾能促使糖类向聚合方向进行，对纤维的合成有利。所以钾肥对棉、麻等纤维类作物有重要的作用。 (四)促进氮素吸收和蛋白质核酸的形成 促进氮素吸收 钾能大大提高作物对氮的吸收利用，并很快变为蛋白质。钾充足，进入体内的氮较多，形成的蛋白质较多；如果钾不足，体内蛋白质合成受到影响，而且原来的蛋白质产生分解，使非蛋白质氮相对增多，同时影响对氨的利用，造成