血液与保健_培训课件.pptVIP

* （4）初乳 指产后0-5天内母牛分泌的含抗体的牛乳，所含抗体也是母牛体内的常在菌作为抗原的自然抗体。 初乳含有大量的免疫球蛋白和抗体，能有效抵御细菌、病毒等微生物对人体的侵犯。 经常摄食初乳类食品，可直接提高人体免疫力，从而可增强抗感染、抗癌和抗其他疾病的能力。 牛初乳从收集到生产不会超过12个小时 金冕牛初乳 * 现在，国外的消费者食用抗体食品目的最多的是预防和改善风湿病症，其次是预防感染，及恢复和增强因年龄增长而自然下降的免疫力。 同时，也可以期望对正在进行抗癌药物治疗而发生副作用或者由于放射线治疗引起免疫功能低下的患者产生特殊的效果。 * * * 一、辐射损伤　 　　电离辐射致白血病作用已在动物实验中得到证实，而对人类的致白血病作用也从以下的事实得到提示：早期不加防护的放射线工作者，其白血病发病率比一般医生高8－9倍；强直性脊柱炎的患者采用放射性治疗者，白血病发病率比一般人高10倍，日本的广岛和长畸原子弹爆炸后，遭受辐射地区与末遭辐射地区的居民之间的白血病发病率相差30倍。 病因及发病机理 * 二、化学因素　 　　已知很多化学物质有致白血病作用，如工业中广泛应用的苯。药物中的抗癌剂（尤以烷化剂）、乙双吗啉、氯霉素、保泰松、安定镇静药、溶剂及杀虫剂等均可诱发白血病。 　　 * 三、病毒因素　 　　业已证明，鸡、小鼠、猫、牛和长臂猿等动物的自发性白血病与病毒的作用