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项目二电磁炉原理与维修技能 广西机电职业技术学院 电气工程系 电磁炉 一、电磁炉的特点： 1、安全可靠：过压、过流、过热、防干烧保护。 2、无明火、无油烟 3、效率高，达到90%左右 4、省时节能 二、电磁炉加热原理 利用电磁感应原理加热，输入220V交流电—整流—滤波— +300V直流电—40KHz高频电流—高频磁场—锅体电磁感应—产生涡流—锅体发热—加热食物。 三、电磁炉品牌： 2013年中国市场十大电磁炉品牌： 美的、苏泊尔、九阳、奔腾、尚朋堂、格兰仕、富士宝、格力、爱庭、艾美特。 广西品牌：多丽电磁炉 （1）美的Midea(始于1968年,中国驰名商标,上市公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广东美的电器集团有限公司) （2）苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司) （3）九阳Joyoung(中国驰名商标,专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发生产和销售,山东济南九阳股份有限公司) （4）POVOS奔腾(原奔腾集团属下厨房电器品牌,2011年10月业务股权全部转让给飞利浦，飞利浦电子(中国)投资有限公司) （5）尚朋堂(中国小家电行业影响力品牌,广州市著名商标,国内最早的电磁炉专业生产企业之一,尚朋堂股份有限公司) （6）格兰仕Galanz(创于197