学生复习——经济林与保健.docVIP

经济林与保健复习材料 一、试判断 1．多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。 2．经济林的间接经济效益有：“四料”、果品、油料、化学品及化工原料如香料、胶、单宁、松香、药材等。 3．苹果与水产品同食，容易导致便秘。 4．枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。 5．荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；适宜糖尿病人、驾车者食用。 6．腰果的果实由膨大的肉质坚果和着生在花托上的假果组成。 7．香榧是中国特有的木本油料树种。 8．文冠果是中国特有的优良木本食用淀粉树种。 9．可利用漆树的嫩枝、树皮、茎、根作纤维类原料 10．油棕亩产油量是花生亩产油量的7-8倍，被誉为“世界油王”。 11．采伐森林是破坏环境与促进发展相统一的关键和纽带。 12．经济林的直接效益是涵养水源、防风固沙、水土保持、改善气候、净化水质、净化大气等功能。 13．桃的含钾量较高，但钠的含量很少，适宜水肿患者。 14．用竹类纤维生产的衣服、床上用品不能保暖。 15．龙眼肉：甘，凉。其功效：益心脾，补气血，安神。 16．民间谚语云：“饥食黄皮，饱食荔枝”，该谚语科学吗？ 17．在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。 18．椰子是温带木本油料作物。 19．一般认为上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。 20．可利用泡桐的叶片或嫩枝作禽畜饲料 二、试填空 1．今后经济林产品要进入国内外市场，首先要保证是 产品，其次才是 本身的质量。 2． 与 、 并称为初夏三姐妹或“三友”。 3．中国三大木本淀粉树种是 、 、 。 4．世界“四大干果”是指扁桃、 、 和 。 5．中国四大木本油料树种是 、 、 、 。 6．中国四大长寿观赏树种是指 、 、 、 。 7． 花可食用，能清热凉血，解毒消肿，对SO2、Cl2有很强的抗性，又有滞尘的功能。该花“坚韧、质朴、永恒、美丽”，被评为韩国国花。 8．核桃被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”；核桃对脑神经有良好保健作用，主要因为它富含 ；核桃尤其适合 劳动者和青少年食用；核桃不能与野鸡肉一起食用，核桃不宜与 同食。 9．阿月浑子也称 ，主要作为木本 树种利用。凡是怕胖的人、血脂高的人应 吃。 10．在泰国，人们将 和 视“夫妻果”。如果吃了过多的 上了火，吃上几个 就能缓解。 11．森林蔬菜按它们食用的部位分六大类，是指 、 、 、 、 、 。 12．红石榴中富含矿物质，具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和 。石榴不可与 、螃蟹同食。石榴也是 的国花。 13．竹笋，为多年生常绿 植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的 或鞭；竹笋属天然 脂、 热量食品，是肥胖者减肥的佳品；竹笋是 的雏形，笋肉被笋 包裹着；笋肉、横隔及笋 的柔嫩部分均可食用；竹笋的笋头刚 为采收适期；新鲜春笋含水量高，属鲜嫩食品， 贮藏和长途运输。 是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被称为“雪裙仙子”。 三、试选择 1．下列树种中，以生产食用油为主要目的的树种是 （ ） A．乌桕 B．文冠果 C．柿树 D．樟树 2．下列树种中，以生产食用淀粉为主要目的的树种是 （ ） A．花椒 B．油茶 C．桦树 D．柿子 3．下列树种中，其树皮具有不透气、不透水的特性，用于软木工业、绝缘、保温、隔音