浙江大学《有机化学》2014-OC-14 氨基酸 多肽.pptVIP

氨基酸、多肽、蛋白质、酶和核酸 氨基酸的结构、名称及物理性质 氨基酸的性质 氨基酸的合成 多肽的定义、命名和结构 多肽的合成 多肽结构的测定 蛋白质的结构和特性 酶 核酸 二 羧基的保护 使用的酸为：CF3COOH HBr / HOAc A代表： HCl CH3OH 接肽 Na2CO3 接肽 Pd / H2 (CH3)2C=CH2 接肽 H3+O 去保护基 去保护基 上保护基 上保护基 上保护基 去保护基 A A A 例如： 三 侧链的保护 当氨基酸的侧链带有某些官能团时，在合成多肽时，有时也需要加以保护，保护的方法，要视具体情况而定。 巯基经常用苯甲基保护，保护基可以在钠、液氨作用下除去。 上保护基 去保护基 空气中氧化 Na, NH3(l) 四 接肽的方法 1 混合酸酐法（活化羧基） -OH, 25oC N(C2H5)3 -5-0oC -(C2H5)3N?HCl H2/Pd-C 接肽 C6H5CH2OCOCl 2 活泼酯法 N(C2H5) 3 H+ 3. 碳二亚胺法接肽 dicyclohexylcarbodimide (DCC) 接肽 H2 / Pd-C 去保护基 失水机制 二环己基脲 1. 保护氨基和活化羧基同时完成 2. 氨基甲酸不稳定 4. 环酸酐法接肽 - CO2 二肽 环状酸酐 2 1 5.