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有 机 化 学 理 论 课 教 案 授课教师: 唐明义 教学课题 第一章 绪论（1） 第二章 饱和烃：烷烃和环烷烃（2） 课型 理论课 对象 包装工程专业本科学生 教学目的 第一章 绪论 1. 使学生了解有机化化学的研究对象和有机化合物的特殊性质。2. 使学生掌握有机化合物的结构表示方法和有机化合物的分类方法。能够正确书写简单有机物的电子式、结构式和结构简式；认识一般有机官能团和能给单官能团有机化合物分类。3. 使学生了解杂化轨道概念，能判别简单有机物分子中碳原子的杂化类型。4. 使学生熟悉有机化合物分子中化学键：偶极矩、σ键、π键的特点和酸碱电子理论；了解价键理论和分子轨道理论。 饱和烃 1. 使学生熟悉简单烷烃的普通命名法和较复杂烷烃的IUPAC命名法。 教学重点 1.有机化合物结构的基本理论 2.烷烃和环烷烃的结构 教学难点 1.键能、键的极性与偶极矩与化合物结构的关系 2. 杂化轨道概念、价键理论和分子轨道理论 教学方法 启发式 课时安排 10分钟 分钟 20分钟 10分钟分钟 第一节 有机化学的研究对象 简述：从人类生存、生产的历史阐明有机物的历史性与广泛性，人类生存离不开有机物的事实。给出有机物的原始概念、演变后的现代概念及其演变历程。阐明有机物与无机物在结构和性质上的差异。分析有机物与无机物互相转化的关系及相对性。 第二节 有机化合物特性 从人类生活的衣食住行必须物来分析有机物的共同性质（或有机物的特性）1.从衣食住行必需品的种类数量分析得到有机物数量多的印象。简单解释：碳链延长与分枝所致。2.从生活中的防火知识进行演绎，得出大多数有机物易燃的结论。简单解释：碳碳键和碳氢键大都可以转变成碳氧键和氢氧键并且放出能量。3.从酒精、食油、燃气等有机物存在状态导出有机物低熔点性质：简单解释：分子化合物，弱极性键所致。4从石油、食油、氯仿、苯的水溶性导出大多数有机物不溶于水的结论。简单解释：相似者相溶。5.从绝缘体引出大多数有机物不导电的性质。诸如反应慢、副反应多性质也从生活事实导出。总结：有机物的结构决定有机物性质－－－结构式的重要性。 第三节 有机化合物中的化学键 1.价键理论回顾中学化学键概念，写出几种简单无机物、有机物的电子式；简述价键理论要点。2. 分子轨道理论介绍分子轨道理论的要点；原子轨道线性组合成分子轨道，有成键轨道和反键轨道；成键电子围绕整个分子运动电子。成键三原则：对称性匹配、能量近似、最大重叠。表示方法：波函数表示3.碳原子杂化轨道理论详细讲述杂化轨道理论要点，从价键理论过渡到杂化轨道理论，用轨道式（方框）表示碳原子的价层电子（基态、激发态和SP3杂化态）的排布。讲述杂化轨道概念及SP3杂化、SP2杂化态、SP杂化态。（可以以图形或模型表示S、P轨道和杂化轨道的电子云形状）论述σ键、π键的形成过程、电子云形状与特点。简述共价键的四个参数：键能、键长、键角与偶极矩。简述分子几何构型、极性与分子化学键的关系。介绍化学键的异列与均裂。 第四节 有机化合物的结构式及其表示方法 1.用“结构决定性质”和“有机物结构复杂”来强调明确表示有机物结构的重要性。2.介绍结构式的书写方法及注意事项。结构简式和键线式的书写方法。对于三种表示方法进行适当课堂练习。第五节 有机化合物分子中的官能团和有机物的分类。1. 复习“官能团”概念及中学所学有机物官能团名称、同类官能团所表现的化学性质。2. 对于单官能团有机物，官能团类别决定化合物类别。3. 介绍有机化合物的分类方法：碳胳分类、官能团分类法。4. 列举常见有机官能团的结构及名称。 第二章 饱和烃 烷烃和环烷烃的命名 1．碳原子类型（伯、仲、叔、季碳原子） 氢原子类型（伯、仲、叔氢原子） 烷基的概念 介绍几种常见的简单烃基 2．烷烃的命名：习惯命名法，系统命名法 3．环烷烃的命名：单环，双环（桥环，螺环） 第二节 烷烃的异构现象与构象sp3杂化，甲烷和其它烷烃的结构，?键的形成及特征。2. 环烷烃的结构和稳定性（燃烧热，弯曲键） 小 结 (5分钟) 1. 2. 烷烃IUPAC命名规则，烷烃和环烷烃的结构特征 思 考 题 教学课题 饱和烃:烷烃和环烷烃(2) 不饱和烃:烯烃和炔烃(1) 课型 理论课 对象 包装工程专业本科 1. 使学生理解“构象”概念，能够认识和书写简单烃类的构象的透视式和纽曼式、能够比较简单构象式的能量差别。 2. 使学生了解饱和碳原子上的游离基取代反应、反应历程的概念和游离基稳定规律。 3．掌握不饱和烃的结构和异构 教学重点 1.烷烃和环烷烃构象 教学难点 1.构象式的书写及稳定性判断； 2.分子轨道理论