灵芝孢子油化学成分构成及功用.docVIP

灵芝孢子油化学成分构成及功用 一、灵芝孢子油的化学成分 灵芝孢子油的化学成分主要包括灵芝三萜类灵芝酸、不饱和脂肪酸、有机锗、灵芝多糖和蛋白质等 1、不饱和脂肪酸 灵芝孢子粉平均含油量为19. 97m l/kg。包含18种脂肪酸成分, 包括6种不饱和脂肪酸、7 种饱和脂肪酸、2种环链脂肪酸, 以及己酸、辛酸和壬酸等短链脂肪酸。 不饱和脂肪酸总量为73. 6%。 其中主体成分油酸57.5%、亚油酸13.4%和棕榈酸19.6%; 不饱和脂肪酸十六碳烯酸2.2%和亚麻酸0.5%。 2、三萜类化合物 三萜类化合物是有数个异戊二烯去掉羟基后首尾相连构成的物质。灵芝孢子粉共有112种已知的三萜类物质，发现它们是以灵芝酸的脂肪酸形式存在。CO2 流体萃取的灵芝孢子油, 其总三萜含量高达19.6%。主要是:灵芝酸,灵芝- 22 - 烯酸,灵芝草酸,赤芝酸,丹芝酸,灵芝孢子酸,赤芝孢子内酯A、B ,灵芝醇,丹芝醇A、B ,环氧灵芝醇A、B、C ,灵芝萜烯二醇,灵芝萜烯三醇,灵芝萜烯酮醇,灵芝萜酮二醇,灵芝萜酮三醇,灵芝醛A、B ,赤芝萜酮A、B、C ,灵芝甾酮,麦角甾醇及其衍生物,麦角甾类化合物,羊毛甾类化合物,胆甾类化合物,B - 谷甾醇,腺甙等。 3、其余成分 孢子油中在提取过程中还富集了灵芝中的氨基酸和多肽类、有机锗、小分子多糖类。 二、有效成分的功用 目前研究孢子油主要集中在1、抗肿瘤作用；2、免疫调节作用；3、对神经系统的作用；4、降血脂作用；3、防治白血病作用；5、保肝护肝作用；这几方面文献较多，这里主要针对孢子油中脂肪酸及三萜类化合物详细叙述以下几点： 总的来说：孢子油中脂肪酸中不饱和脂肪酸占总量的73.6%，三萜类化合物已分离出1种。有三抗：抗炎、抗氧化、抗过敏；三降：降血脂、降血压 、降血糖；二镇：镇静、镇痛。同时具有抑制组织胺释放、保肝护肝、解毒、杀伤肿瘤细胞、平喘、解痉之效。??三萜类化合物被认为是降血压和血脂的主要活性成分，也是现代医学研究发现的长寿药物中的共同成分。血栓，可能并发心血管疾病，如高血压、脑梗塞、中风等。现代医学证实三萜类化合物，如灵芝醇A，灵芝醇B，灵芝醛A，灵芝酸Y这类物质具有抑制人肝细胞株合成胆固醇的生物效应。胆固醇的生成一般是羊毛脂甾醇140α一脱甲基酶催化24，25一二氢羊毛脂甾醇生成胆同醇，而三萜类化合物可以抑制该酶的活性，减少胆固醇的生成。 不饱和脂肪酸则具有使心肌兴奋、抑制和清除血清中胆固醇和甘油三脂生成的效应，对心血管能起保护作用。血液不断地流动，在破损的血管处，血小板和血液中的其他凝血物质—钙离子和凝血酶等在破损血管壁上聚集成团不断堆积，直至流血被止住。物质，使血栓形成。现代医学实验表明，三萜类化合物具有溶解这种血小板聚集物的作用。 相对于抑制血小板聚集，孢子油则是不饱和脂肪酸与三萜类化合物共同的作用，首先孢子油中的三萜类化合物存在形式就是以灵芝酸的脂肪酸形式存在可使血管内细胞合成的抗炎物———前列腺素增多前列腺素血小板聚集抑制剂可明显延长小鼠凝血时间，明显延长小鼠体内血栓形成时间，抑制血瘀大鼠体外血栓的形成，并降低血瘀大鼠的血浆比粘度。是一种较强的血小板聚集抑制剂—保持皮肤水分，促进皮下血液循环，避免皮肤被辐射，减少皮肤过敏。 保持皮肤水分，避免皮肤被辐射，一般脂类成分多有此作用，灵芝孢子油也不列外。 促进皮下血液循环，一般指食用后产生的效果，这一点灵芝孢子油中的不饱和脂肪酸和三萜类化合物皆有很强的促进血液微循环作用。 其实外用孢子油关键作用在于： 1、孢子油中的三萜类化合物中灵芝酸R和S具有强烈的抗病毒能力，能抑制和消灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制病原体的发育繁殖组织胺有外组织胺和内组织胺两种正常情况下，组织胺是以不活动状态与肝素（heParin）结合在一起，成为肥大细胞和嗜碱粒细胞的颗粒。这种颗粒一旦释出细胞，进入体液或血液循环、则要发生一系列组织反应外组织胺主要作用于皮肤、粘膜，使其产生水肿、渗出等改善过敏性体质，减轻发炎症状灵芝酸的脂肪酸形式存在73.6%，并且还有112种三萜类化合物，这类油脂有着很强的抗氧化作用、对皮肤老化角质润滑作用以及加速酪氨酸酶