饮食业及零售业景气调查摘要.PDFVIP

統 計 暨 普 查 局 澳門特別行政區政府 統計暨普查局 飲食業及零售業景氣調查 2017 3 年 月 - 有47%受訪飲食業商戶反映3月營業額按年上升 咷比例較2月增加10個百分點 哣表示營業額按年下跌的商戶比例則減少17個 百分點至35% 。 - 有50%受訪零售業商戶表示3月營業額同比上升 咷比例較2月增加20個百分點 哣認為營業額下跌的商戶比例減少26個百分點 至27% 。數據顯示飲食及零售業3月的營業狀況有改善。 - 飲食業商戶預計4月的表現平穩 咷有41% 受訪商戶表示營業額將保持穩定 咷比例較3月增加7個百分點 哣預期營業額同比下 跌的比例則減少8個百分點至39% 。 - 零售業商戶預期4月的業務表現會略為改善 咷表示營業額將同比上升的商戶所佔比例較3月增加3個百分點至25% 哣有33%受 訪商戶預計營業額同比下跌 咷較3月減少8個百分點。 飲食業 2017 2 3 表一 哢 年 月及 月營業額同比變動之商戶分佈 % 上升 下跌 穩定 小計 20% ≧ 20% 小計 20% ≧ 20% 2月 3月 2月 3月 2月 3月 2月 3月 2月 3月 2月 3月 2月 3月 飲食業 36.5 46.8 16.4 21.5 20.1 25.3 11.3 18.4 52.2 34.8 30.8 25.3 21.4 9.5 中式酒?飯店 18.2 47.7 6.8 15.9 11.4 31.8 15.9 20.5 65.9 31.8 40.9 18.2 25.0 13.6 西式餐廳 25.0 35.0 15.0 25.0 10.0 10.0 20.0 15.0 55.0 50.0 35.0 40.0 20.0 10.0 日韓餐廳 31.3 56.3 12.5 31.3 18.8 25.0 12.5 6.3 56.3 37.5 18.8 12.5 37.5 25.0 茶餐廳和粥麵店 52.0 51.0 18.0 22.4 34.0 28.6 10.0 14.3 38.0 34.7 28.0 32.7 10.0 2.0 其他 48.3 41.4 31.0 20.7 17.2 20.7 - 31.0 51.7 27.6 24.1 20.7 27.6 6.9 • 中式酒樓飯店(48%) 、日韓餐廳(56%)及西式餐廳 (35%)表示營業額同比上升的比例較2月分別增加 -