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圣诞节火鸡大餐 篇一：玩味圣诞DIY节日大餐 玩味圣诞diy节日大餐 冬天的脚步渐渐近了，又将迎来一年一度的圣诞节。今年的圣诞节你会怎么过呢？是浪漫还是温馨呢？华灯初上的夜晚，回到家，不妨亲自动手制作圣诞大餐，唤上几位知心好友一起享用，让这温暖而又随意的感觉陪你过冬吧! 圣诞大餐第一道：餐前甜品法式枫糖浆吐司 美食原料：白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、枫糖浆适量、综合坚果适量 美食做法： 1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁 2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态 3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火 4、将煎好的法式吐司各切成2片长方形吐司，把切好的吐司放入盘中，先淋上枫糖浆，再撒上切碎的综合坚果即可 圣诞大餐第二道：冷菜优格沙拉 美食原料：小黄瓜半条、小蕃茄四粒、苜蓿芽、葡萄干。调味料：原味优格。 美食做法： 1、小黄瓜洗净去蒂头，切波浪刀，小蕃茄洗净并沥干。 2、所有材料装盘，淋上优格拌匀即可。 圣诞大餐第三道：正餐法式牛排 美食原料：牛排 500克、鸡蛋 150克、面包 150克、小麦面粉 50克、盐 4克、胡椒粉 3克 美食做法： 1、鸡蛋打匀成蛋液，白面包去边上硬皮，切成米粒大，拌上精盐1克待用。 2、牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精盐、胡椒粉，沾上干面粉，再在蛋液中拖 一下，沾上面包粒，盖一薄纸，手掌在纸上轻轻按压一下，使面包沾牢。 3、烤盘中放入熟植物油250克，先用250加热约5分钟，调温至200，放入牛排于油中，煎约5分钟，翻身再煎10分钟，见表面焦黄色即捞起。 4、食用时可配上辣酱油或番茄沙司。 圣诞大餐第四道：正餐法式牛排圣诞火鸡沙律 美食原料：熟火鸡肉及烟熏火腿片各300g，马铃薯约十个，卡夫奇妙酱或蛋黄酱一樽，约300g 美食做法：先把马铃薯煮熟去皮切成方块，趁热洒上幼盐，放大约三汤匙橄榄油，拌匀以保鲜纸覆盖并放进冰箱约半小时，火鸡肉用手撕碎，熏火腿切丝，调入薯仔内，放入半樽沙律酱，放入一汤匙炼乳，一茶匙法国芥末，拌匀，可再放沙律酱调节浓度，切忌过多，再放入冰箱冰上一至两小时即可食用，为应节可放入鸡心茄及美国生菜承底，更佳。 圣诞大餐第五道：正餐意大利肉酱面 美食原料：干意大利面条60克，酱料：猪绞肉60克，洋葱、蒜头、胡椒粉少许，青花菜6朵，胡萝卜20克，水煮蕃茄罐头，蕃茄酱一匙。 美食做法： 1、油放入锅中加热，洋葱末放入爆香，炒至呈透明状，再加入红萝卜末拌炒，待红萝卜炒软后，加入绞肉拌炒。 2、绞肉炒熟时，加入过滤后的水煮蕃茄酱。 3、再加入大蒜、蕃茄酱、胡椒粉，调味后用小火慢慢地炖煮，煮至汤汁约剩一半时即可熄火。 4、滚水中加入少许盐巴，青花菜放入川烫。 5、煮熟的意大利面盛在盘上，最后淋上肉酱，煮熟的青花菜排盘。 圣诞大餐第六道：佐酒圣诞快乐鸡尾酒 美酒原料：新鲜的草莓 、1份伏特加 、2餐勺白糖 、5盎司菠萝汁 、七喜 、薄荷枝作点缀 调制方法：在一个混合容器中，把伏特加，草莓，糖和凤梨汁混合，倒进两个高杯子中，上面倒上七喜，用薄荷枝作点缀。 篇二：圣诞促销方案 圣诞节促销策划方案 活动时间：12月21日（星期六 ）—12月25日（星期三）活动主题：相约圣诞之夜（圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞）活动说明：每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方 国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。 onggt;活动内容： 一、卖场圣诞氛围营造a、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是 浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到 一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱， 悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注： 音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。b、营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。 c、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等， 加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将商场变成圣诞晚会的天堂二、促销活动 （1）狂欢帽子节！展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半价 销售！让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采！操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不 可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出 红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞