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荣成市食品及生物技术产业现状
荣成是全国食品工业强市,是“全国食品工业十大发展特色县”。现有食品加工企业600多家,其中规模以上企业217家,2011年食品产业加工总量达230万吨;实现主营业务收入808亿元,多年来,食品工业各项主要经济指标占全市工业经济的比重均在40%以上,形成了独具特色的海洋食品、海洋保健品、海洋生物药品等“海洋三品”生产体系。2008年,我市食品产业被中科院评为“中国产业集群品牌50强”,2009年,被授予“中国海洋食品名城”、“中国绿色食品城”荣誉称号,2010年被中国保健协会授予“中国海洋保健食品开发示范基地”称号,被中国农产品流通经纪人协会确定为全国第一个“中国海洋产品集散基地”。
一是产品门类比较齐全。目前,全市拥有十几大门类系列食品,产品达千余种,已形成鲜冻水产加工品、冷冻调理食品、海藻食品、罐头食品、即食方便休闲食品、海洋保健食品、海洋药品等六大主干食品系列,是全国最大的冷冻调理食品、海带食品、贝类罐头食品生产加工基地。
二是品牌建设成效显著。近年来,食品加工产业十分注重品牌建设,大力实施“品牌战略”,用品牌扩大影响、占领市场,推动食品产业健康、快速、持续发展。目前,我市拥有泰祥、好当家2个中国名牌,好当家、达因、泰祥3个中国驰名商标,24个山东名牌,16个山东省著名商标,以及“荣成大花生”、“荣成海带”2个全国地理标志商标和“荣成苹果”、“荣成绿茶”、“荣成草莓”、“荣成无花果”、“荣成砂梨”、“荣成大樱桃”、“荣成海参”、“荣成鲍鱼”、“荣成裙带菜” 9个全国农产品地理标志。
三是龙头骨干企业带动力强。荣成食品工业经过多年发展,涌现出好当家集团、泰祥集团、达因制药、赤山集团、靖海集团、寻山集团、俚岛海科、泓达集团、石岛广信食品、海都食品等一批规模大、效益好的龙头骨干企业。其中,好当家集团拥有国内A股上市企业一家,总资产达30多亿元,是农业产业化国家重点龙头企业、全国重合同守信用企业、山东省百强工业企业、山东省高新技术企业。好当家养殖区被列为全国水产养殖标准化示范区,“好当家”海洋食品被评为中国名牌产品。泰祥集团已在北京、上海、广东等地区设立办事处,与国内外近30家超市、快餐中心、营销中心、大型食品公司建立合作关系。产品主要销往日本、韩国、欧美及国内的上海、北京、青岛、新疆等地。先后被评为“中国专利山东明星企业”、“中国水产加工贸易企业二十五强”、“山东省诚信企业”,荣获“中国食品工业质量效益奖”。
四是产品外向化程度高。2011年全市食品农产品出口货值7.5亿美元,同比增长25.5%。其中,超过千万美元的企业14家,超5千万美元的企业3家,超1亿元美元的企业1家;全市主要出口食品农产品有水产品、罐头制品、肉制品、花生制品、速冻方便食品、泡菜、蛋类和水果等。主要出口日本、韩国、美国、欧盟等国家和地区。其中,日本、韩国出口额分别为4.1亿美元和1.1亿美元,占全市食品出口比例分别为54.6%和14.4%。
2012-03-22
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