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第一章 绪 论 一、花卉的概念及其在社会发展中的作用 1.1 花卉的概念： 花是植物的繁殖器官,卉是百草的总称 从狭义上说，花卉是指艳丽多彩、千姿百态、气味芬芳的花花草草，主要指草本花卉。 从广义上说，花卉包括草本花卉，也包括灌木、乔木、藤本花卉及多浆植物，还包括不开花和开花不显著，但有一定观赏价值的所有观赏植物。 1.2 花卉的分类 1)按生物学特性分类 草本花卉：一、二年生草花 例：一串红、三色堇等 宿根草花 例：菊花、芍药等 球茎类 例：仙客来、唐菖蒲 鳞茎类 例：水仙、百合 球根花卉 块茎类 例：马蹄莲 根茎类 例：美人蕉、玉簪 块根类 例：大丽花 多年生常绿观叶花卉 例：吊兰、鸭趾草等 兰科花卉 例：建兰、春兰、兜兰等 挺水植物 例：荷花 水生花卉 浮水植物 例：睡莲 沉水植物 例：莼菜 漂浮植物 例：浮萍 蕨类植物 例：肾蕨、蜈蚣草 木本花卉： 落叶灌木类 例：月季、贴梗海棠 落叶木本花卉 落叶乔木类 例：桃花、梅花 落叶藤本类 例：紫藤、葡萄 常绿亚灌木类 例：天竺葵、倒挂金钟 常绿木本花卉 常绿灌木类 例：杜鹃、含笑 常绿乔木类 例：白兰花、棕榈 常绿藤本类 例：常春藤、凌霄 多浆植物： 仙人掌类 例：仙人掌 多肉植物类 例：龙舌兰 草坪植物： 暖地型草坪植物 冷地型草坪植物 2)按自然分布分类：热带花卉、温带花卉、寒带花卉等 3)按观赏特性分类：观花类、观果类、观叶类、观茎类、观芽类、芳香类 1.3 花卉在社会发展中的作用 1）在环境绿化、美化中的作用 花、草、树木能绿化美化环境；能进行光合作用，吸收二氧化碳，使空气清新，并有杀菌、防止污染促进人体健康的作用。 2）在精神文化生活和社会交往中的作用 花卉是青春和生命的象征。花卉的多姿令人赏心悦目、心旷神怡，使人得到高尚的精神享受，还可以陶冶情操，使人产生美好的憧憬，增进人体健康。 花卉是联络友情的桥梁，国际交往以及亲朋好友往来以鲜花表达情谊最为时尚；花卉也是传递爱情的红娘，花卉凝结着人间最美好、最纯真、最高尚、最炽烈的感情。 二、花卉文化的内涵及其发展简史 2.1 花卉文化的内涵 花卉文化 花卉在发展过程中，与其他文化门类互相影响、互相补充、互相融合，形成的与花卉相互关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。 内涵 花卉以其姿色、风韵、馨香飨食人们，给人们带来美的享受，由于文人雅士的生命感悟，把花卉作为美好事物的象征，并赋予深刻的文化内涵，以花为载体，寄托人们的追求和希望。由此出现了以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传说、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视等文学表现形式，即花卉文化的主要内容。 2.2 花卉文化的发展历史 中国花卉文化 早在文字出现之前，花卉就被利用，以商代甲骨文、河姆渡文化遗址、仰韶文化彩陶、云纹彩陶花瓶等5000多年前的出土文物可查找到花卉痕迹。 中国花卉文化史 1）周、秦时代，是中国花卉文化的始发期 例如：屈原在《离骚》、《九歌》中多处借用秋兰、木兰、秋菊等香花香草来自比，抒发感情。 2）汉、晋、南北朝时期，是中国花卉文化的渐盛时期 例如：张骞通西域，把石榴、葡萄、胡桃、黄肉桃引进中原，大大促进了中国和西亚的交流。 3）隋、唐、宋时代是中国花卉文化的繁盛时期 例如：杜甫有云：晓看红湿处，花重锦官城。 4）明、清、民国时代，是中国花卉文化的渐衰时期 著有《本草纲目》、《徐霞客游记》、《花镜》等。 朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英 ——屈原《离骚》 春兰兮秋菊,长无绝兮终古. ——屈原《九歌礼魂》 意思是虽然春秋代序，