安化黑茶世界发现之旅.doc

安化黑茶,世界发现之旅 台湾发现 早年，中国台湾学者曾志贤在他的著作《方圆之缘——深探紧压茶世界》中，对安化黑茶中的千两茶推崇备至，称它为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩”，尊之为“世界茶王”，在业界引起轰动。以此为引子，千两茶拉开了安化黑茶世界发现之旅的序幕。 千两茶始制于清朝道光年间（1820年），外形功效，制作工艺已被国务院批准列入国家级非物质文化遗产保护名录。湖南考察台湾台湾茶友千两茶唐安化成为贡品是世界上冰碛岩最集中的地区约占整个地球含量的85% 安化黑茶中的金花 “金花”即茯砖茶中的金黄色颗粒，学名“冠突散囊菌” (曾在千年灵芝上发现过)，这是其它茶类、其它地方的黑茶所不具有的。茯砖茶发花工艺已被列入国家机密，早些年日本人、韩国人窃取其技术未果。对比试验证明，只有在安化特定的环境下，采用特殊的工艺才能自然生长出品质和功效最佳的“金花”，正所谓“淮南为橘，淮北为枳”。 世界发现 安化黑茶的神秘面纱逐渐被揭开，日本专家实验表明，茶饮品中安化黑茶的减肥效果为NO.1，在日本，安化黑茶被称为“瘦身茶”，韩国，称“美容茶”，东南亚，称“苗条健康茶”。 中国，作为茶的故乡，在世界茶业界的地位十分尴尬：中国茶种类虽多，但是没有一个叫得响的品牌。安化黑茶是中国茶走向世界的一个很好的契机。安化黑茶因其特殊的消食去腻、降脂减肥的功效，正好适合主食牛羊肉的欧美地区。湖南茶叶协会的一位负责人认为，做大做强安化黑茶，不仅在国内，还必须站在中国黑茶产业的高度，实行“内、外贸”并举的全球营销战略。然而，由于各种贸易壁垒，中国茶叶出口十分艰难。 在这一点上，怡清源茶业走在了行业的前头。 怡清源是第一个获得安化黑茶出口生产备案证明的企业，已通过ISO9001、HACCP认证；获得德国BCS有机茶认证。怡清源研发的安化“野尖”黑茶系列，多次在国际茶博会上获得金奖。中科院院士袁隆平品饮野尖茯砖茶后效果特别好，于是题词盛赞“安化野尖，黑茶顶尖”。 怡清源安化野尖黑茶广受欢迎 目前，怡清源公司以“连锁专卖、电子商务、特约经销、出口贸易”为主营销模式，建立了360多家专卖店（英国2家），6000多个终端网点，产品远销日本、韩国、英国、美国、德国、法国、俄罗斯、乌克兰等国外市场。如今，怡清源美容养颜茶“黑玫瑰”茶在美国反响良好，获得美国女性的喜爱。