啤酒u节能.docVIP

　随着经济的发展节能降耗成为社会关注的焦点。制冷网总结出了一些当前在啤酒制冷系统上应用较广的节能技术，希望能够起到抛砖引玉的作用，以便在以后的啤酒制冷系统设计中可以借鉴使用，为我国啤酒啤酒行业的节能技术多提出一些建设性的建议。 　　节约资源，是当前和今后相当长时期内我国经济社会发展必须面对和解决的重大课题。为了促进我国经济社会又好又快发展，需要我们认真研究分析节能面临的形势，积极探索节能新的途径和办法。 　　冰轮作为国内制冷行业的排头兵，也积极地探索分析节能途径。作者一直在冰轮负责制冷系统在啤酒行业的应用，主持设计了大量的啤酒制冷系统，从中总结出了一些节能技术，与各位同行一起分享，一起探讨。 　　选用内容积比可调的制冷压缩机组 　　众所周知，在啤酒生产工艺中，蒸发温度基本是恒定的，但是冷凝压力会跟随气温的变化在0．7～1．4MPa之间波动，外压力比会一直不断的变化；而压缩机只有在内压力比与外压力比一致的条件下，才能发挥出最大的制冷效率。因此，在制冷主机的选型中，应尽量采用内容积比自动可调的螺杆压缩机组，这样才能保证系统运行过程中内、外压力始终保持大致相等，避免额外的能量损失，使压缩机始终保持较高的制冷效率，节省了能源。 　　系统合并，实现制冷机满负荷运行 　　啤酒生产工艺的用冷需求是间歇式的，产量也有淡旺季之分，而压缩机在满载状态下运行效率是最高的。在产量高峰期时需要三台压缩机同时