睡觉前不宜吃食物.docx

睡觉前，哪些食物不要吃？真的悟空??|?2015年04月16日阅读(12205)夜深人静，经过了漫长的加班／赶工／看美剧／上网打游戏／陪基友逛街喝酒侃大山，你感到自己已经累成狗。你躺倒闭眼只想赶紧睡个好觉……然后经过漫长辗转反侧，你把所有喜欢的睡姿都试了个遍，数了好几万只羊，一个钟头过去了，你依旧累成狗，可就是睡不着……究竟是什么情况？有一种可能性，那就是你在上床躺着之前，吃了某种让你想睡却睡不着的神秘宵夜。如果明天还要上班／上课／赶飞机的你不希望失眠前来拜访的话，请一定要远离下面列出来的13种东西，睡前尽可能别让他们进到你的胃里去。因为它们都会妨碍你进行有效的休息，大大降低你的睡眠质量。1. 巧克力我知道看到这里你在想什么，巧克力不是很好的东西吗？每天吃一点不是有益健康吗？不是可以让人心情愉悦放松吗？为什么上床睡觉之前不能来两块？只是脑补一下：如丝般顺滑、浓郁甘甜带着自然的微苦的巧克力在舌尖化开……哎哟，受不了，一天的疲劳瞬间治愈啊，简直马上就想抱着松软的枕头美美进入梦乡啊，有没有？但是，巧克力中可是含有咖啡因的，尤其是你认为特别健康的黑巧克力。咖啡因是制作巧克力用到的可可豆中的常见成分，正因为有了它你在喝咖啡后才会精神一震，并能为你白天的工作生活提供足够的精力。咖啡因的作用就是对你的神经产生刺激，增进精神机敏度，减少疲劳感，并增强你的代谢率--你睡前肯定不会需要这些的。黑巧克力通常会比纯度较低的巧克力含有更多的咖啡因，因此睡前最不适合吃的巧克力就是黑巧克力。基本上，巧克力的浓度越高（颜色越深），就越应该避免在晚间食用，基本上晚饭后就要开始尽量避免了，否则就像晚饭后喝咖啡一样，无法代谢过量的咖啡因而引发失眠。说到黑巧克力中的具体咖啡因含量，拿好时的Bliss黑巧克力举例，其中的咖啡因含量为80毫克，是一杯标准大小的咖啡中咖啡因含量的25%－38%，比半盎司的意式浓缩咖啡（espresso）中的咖啡因还要多，稍少于一杯冲泡好的茶中的含量。哪怕是牛奶巧克力中所含的咖啡因也足够让你睡不着了，依旧用好时举例，一块1.5盎司的牛奶巧克力含9到12毫克咖啡因，也比一杯普通的脱咖啡因咖啡的3到4倍还多。然而咖啡因还不是巧克力中唯一不适合夜间的成分，巧克力中还有一种成分会对人造成刺激：可可碱，可可碱会造成心跳加速、入睡困难。睡前可以吃的唯一一种巧克力就是白巧克力，其中不含可可碱，且不含或仅含有极少量的咖啡因。2. 辛辣食物睡眠会减缓消化的过程，而在消化辛辣食物时，过程会比普通食物的消化更加复杂，所以睡前的一碗麻辣烫或者重庆小面会让你的胃在你睡觉时不得不“加班”。累了一天，你的身体在睡眠过程中原本应该充分休息并针对醒时的伤害和劳损进行修复，而在睡觉前吃辛辣食物会打乱你睡眠的连续性，导致你夜间频繁醒来。这样一来睡眠质量将会明显降低，这就是为什么临睡前吃辣之后经常觉得尽管还是睡了一觉，但醒来时有种“比不睡还累”的错觉。辛辣食物导致睡眠质量下降的另一个方式就是通过升高人体核心温度。你的身体在对抗这种“高于常态”的体温时就需要付出额外的精力，睡眠时无法专心休息的结果就是整体睡眠质量的下降。现有的部分研究还指出，睡前食用辛辣食物容易使人做噩梦，从而降低睡眠质量。加拿大蒙特利尔大学教授兼圣心医院梦与噩梦实验室（the Dream and Nightmare Laboratory at Sacré-Coeur Hospital）主管Tore Nielsen认为这种可能性很大。根据Neilsen的研究，部分人会对辛辣食物种的化学成分十分敏感，其结果就是导致噩梦和诡异内容的梦境。芝加哥大学医院精神病学科的临床心理学家Lisa Medalie建议晚间应尽量少吃辣，如果吃的话应该至少比入睡时间提前两到三个小时。3. 咖啡这一项就一点也不意外了，用来煮咖啡的咖啡豆中含有大量咖啡因。现在社会人基本都会靠咖啡来提振精神避免犯困，仅仅在美国，就有50%的人平均每天要喝3杯咖啡。但如果你晚上想要睡个好觉的话，应该注意避免睡前以任何形式接触咖啡--不管是热咖啡、冰咖啡、卡布奇诺、意式浓缩、拿铁或者纯咖啡都不行。咖啡因确切地说就是一种神经中枢系统兴奋剂，它可以阻断大脑产生促进睡眠的化学物质，同时增加肾上腺素分泌。肾上腺素是一种激素兼神经传导物质，可以使人心率增强、血管扩张、提高人体代谢率，使人的兴奋性大大提高。因此喝咖啡可以使人保持清醒。一杯8盎司的咖啡平均含有250毫克的咖啡因，而咖啡可以使其刺激作用在喝下之后15分钟就开始起效。而当你将其完全消化之后，这种刺激作用可以保持几个小时。半杯咖啡所含的咖啡因含量需要你的身体花费6小时才能彻底代谢掉。一天饮用3杯咖啡看起来没什么，但要想睡眠质量不受影响，至少应该在睡前12小时就停止摄入咖啡。如果一天之内喝了超过6份咖啡，你体内积存的