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瓜菜销售情况调研68
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***2012年早春瓜菜产销情况调研报告
***农林局
2012年
瓜菜产业是***农业支柱产业,已经成为***农业经济增长的主要动力,对农民增收、农业增效及市民菜篮子有效供给起着极其重要的作用。今春,瓜菜种植虽然受到低温寡照、大风等自然灾害的影响,但仍能保持产量不减,价格持续高位运行,产销两旺,亩均效益再创历史新高。为了解今年瓜菜产销特点,为瓜菜产业今后的科学发展提供理论和实践上的依据。近日,***农林局抽调骨干,深入瓜菜主产区,重点走访了瓜菜经纪人、种植大户以及部分村组干部,调查走访对象达**余人,涉及**镇街,**个瓜菜生产行政村。现将调研情况报告如下:
一、瓜菜产销基本情况
(一)生产情况。2012年全区早春瓜菜种植总面积12.5万亩,同比增长1.9%。早春菜主要以西葫芦、茄子、辣椒、甘蓝、菜花为主,面积6.3万亩。其中,西葫芦种植面积15929亩,产量83580吨;茄子种植面积9171亩,预计产量45850吨;辣椒种植面积9354亩,预计产量28060吨;甘蓝种植面积8371亩,产量20900吨;菜花种植面积10927亩,产量21850吨。甜瓜种植面积6.2万亩,预计产量20.36万吨。
***2012年早春瓜菜产销情况统计表
单位:万亩、吨、元/斤、元/亩
品 种
上市时间
面积
产量
上市价格
平均价格
去年平均
亩均效益
西葫芦
3月底
1.59
83580
1.4
0.74
0.10
9800
茄 子
4月中旬
0.91
45850
2.3
1.35
0.75
8100
辣 椒
4月中旬
0.94
28060
6
2.76
1.08
9100
甘 蓝
3月底
0.84
20900
1.6
0.57
0.05
7700
菜 花
4月上旬
1.10
21850
1.5
1.12
0.12
8500
甜 瓜
4月下旬
6.2
203600
5.8
0.95
0.57
6500
总的来看,今春***瓜菜生产呈现以下几个特点:
一是瓜菜种植结构趋于合理。经过多年市场的考验,***瓜菜产业种植结构正逐步走向合理,群众种植习惯趋于理性。特别是受去年“包菜卖难”、“菜花滞销”的影响,政府部门积极引导群众调整种植结构,合理布局蔬菜品种,今年并未出现个别菜品集中上市现象。
二是群众做务水平显著提高。通过近几年一系列农民培训活动的开展,农民群众做务水平显著提高,在今年灾害天气影响情况下表现的尤为突出。
三是瓜菜种植科技含量增加。一方面是设施蔬菜生产管理逐步精细化,新增加温、增光以及病虫害绿色防控、秸秆生物反应堆、水肥一体化等新技术得以大量应用。另一方面表现在优质特色品种、复合高抗品种等瓜菜新品种试种推广面积增加。
(二)销售情况。早春菜前期是以内销为主,主要销往****等周边市场。大量上市后,主要销往山西、宁夏银川、甘肃兰州、内蒙古包头等地,中后期主要以湖南、湖北等客商为主。受前期低温寡照天气影响,今年甜瓜上市时间有所推迟及延长,日光温室种植甜瓜4月25日左右上市,钢架大棚种植在5月10左右大量上市。
从价格情况看,受宏观价格走势的影响,今年早春瓜菜上市以来,批发价格持续高位运行。据调查,部分蔬菜价格同比上涨了500%~800%,亩均收益可达7500元~9000元,亩均效益超万元面积达15%以上,创历史新高。2012年,***早春瓜菜产量达到48.63万吨,同比增长3.5%;产值预计可达9.5亿元,同比增长9.2%,早春瓜菜生产占农业生产总产值比重预计可达75%。2012年,农民人均从早春瓜菜产业得到的收入预计可达5500元。
今年瓜菜销售主要有如下特点:一是单一菜品集中上市现象较少,瓜菜供不应求,形成卖方市场。二是销售渠道趋于多样化,由之前单一的“农市对接”发展为“农市对接、农超对接、农校对接、农社对接”。特别是今年,***在西部欣桥市场建成全省首个瓜菜直销点,为***瓜菜销售开辟了一条新路子。
2012年西葫芦收购价格走势图
2012年甘蓝收购价格走势图
2012年菜花收购价格走势图
2012年茄子收购价格走势图
2012年甜瓜收购价格走势图
二、瓜菜产销特色优势
(一)设施规模化效应凸显。受前期低温寡照天气的影响,全国大部分地区特别是西北地区瓜菜上市时间较往年普遍推迟;但由于***设施瓜菜种植比重较高,瓜菜生产采取日光温室、钢架大棚,做务采取四膜覆盖、秸秆生物反应堆技术,保温效果好,有效的保住了瓜菜幼苗,瓜菜上市时间比周边较早,抢得了上市先机。据了解,依靠政府投入及项目扶持,***目前已建成日光温室8634亩、钢架大棚47500亩,推广四膜覆盖、双蔓整枝、穴盘育苗、秸秆生物反应堆等新技术32个,设施
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