八年级上真菌分析.ppt

通过本节学习，你将知道： 1、生活中常见的真菌有哪些？ 2、真菌细胞的结构具有什么特点？ 3、真菌是怎样进行生殖的？ 第三节 真菌 野生羊肚菌 一、各种各样的真菌 香菇 大秃马勃 树舌灵芝 香菇 灵芝 猴头菌 冬虫夏草 金针菇 蘑菇 青霉 银耳 木耳 真菌类型 真菌 单细胞真菌： 酵母菌 多细胞真菌 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 -------- 个体大，肉眼可见 个体小，放大镜或显微镜下观察 ——观察酵母菌和霉菌 认识酵母菌、霉菌的形态结构 酵母菌培养液，培养好的青霉等 观察酵母菌：椭圆形 液泡 观察青霉：直立菌丝 青绿色的孢子 扫帚状孢子 二、 真菌的结构 酵母菌的细胞结构有什么特点？ 青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点？ 目的要求： 材料用具： 方法步骤： 讨论： ——观察酵母菌和霉菌 二、 真菌的结构 酵母菌细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 霉菌、蘑菇等真菌的细胞结构 都有细胞核 -----真菌和动植物都属于真核生物 细菌细胞 植物细胞 酵母菌细胞 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 真菌的营养 没有叶绿体 -----只能利用现成的有机物生活：异养 三、 真菌的菌体和生殖 霉菌的菌体 许多菌丝构成 -----直立菌丝 营养菌丝 蘑菇的菌体 也由菌丝构成 -----（地下）菌丝 （地上）子实体 真菌的生殖 真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代 菌落 生殖 营养方式 形态 细胞结构 真 菌 细 菌 比较项目 四、能力提升： 细菌和真菌的区别 有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，但有DNA集中的区域 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，DNA在细胞核中 由单细胞组成，主要有杆状、球状、螺旋状等不同形态 大多由多细胞组成的菌丝构成菌体 异养 异养 分裂生殖 孢子生殖 较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 较大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛状，有时还呈现不同的颜色 1.从组成真菌细胞的数目来看，酵母菌属于﹍﹍﹍﹍的个体，青霉属于﹍﹍﹍﹍的个体。 2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有﹍﹍﹍﹍。因此真菌和动物、植物都属于真核生物。 3.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的﹍﹍﹍﹍构成的。其每个细胞都有﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍和﹍﹍﹍﹍。 4.组成青霉的菌丝中，在营养物质表面向上生长的叫做﹍﹍﹍﹍；深入到营养物质内部的叫做﹍﹍﹍﹍。 七、学案检测 单细胞 多细胞 细胞核 菌丝 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 直立菌丝 营养菌丝 5.真菌与细菌一样，细胞内也没有﹍﹍﹍﹍，只能以现成的有机物生活。 6.真菌的生殖方式是﹍﹍﹍﹍。 7.位于青霉直立菌丝的顶端，呈青绿色、扫帚状的结构是 A.营养菌丝 B.孢子 C.花粉 D.种子 8.在培养蘑菇的过程中，要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是 A.孢子 B.种子 C.果实 D.花粉 B A 孢子生殖 叶绿体 在我看来，最好的书是那些能够提供最丰富的思考材料的书。 ——法朗士