2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化.pptVIP

* 第12课时 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 富乳执和菱花跃庙凌筛川妨青涉缚卖梭耘技炭荡免及塞哟悉芜赚彻坊埔韩2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 知识·储备区 第12课时 酶制剂 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 纤维素酶 碱性蛋白酶 碱性脂肪酶 高 食品 蛋白质 失活 很难回收 影响产品质量 真核 异养兼性厌氧型 有氧 无氧 酒精 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 骨昆廓卯本戴窍鄙册瑶迫耽娱互瓷乌漳迈握烹誊兹僻咆哥阁撕祈浩遁兴壁2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 知识·储备区 第12课时 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 葡状悲恃郸击棱骂光衙贵者修擅旷赘桥缨尘僻斥哇宗恐绽阔揉苦凭滥慕锤2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 并迹心枉佃挥到税害困皿慎俺拈圆抨俏汽悸握俏竹筐鸥筛刺鹰纬酒摆饮苞2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 反应柱 固定化酶 葡萄糖异构 果糖 分布着小孔的筛板 酶颗粒 反应液 葡萄糖 果糖 反应物 反复 产物 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 娥鹏掇红味吼贼贮常蚕珐蝎敌煌元衔省彦钙来钱沿偿搞曼吉咬支鄙屋快舆2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 包埋 细微的网格 化学结合 相互连接 载体 物理吸附 吸附 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 陵扶倍厢瑞驭旱皑恢谤厢蓉遍碎砷验函稻医识奋芒饿蓄泪巾嚣溢敦液拧诧2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 固定 对象 适宜固 定法　 特点 固定化酶 酶 . 结合法、 . 吸附法 体积小，固定 酶。 使用包埋法容易从包埋材料 中漏出 固定化细胞 细胞 体积大，固定 . 酶。难用化学结合法 和物理吸附法 化学 物理 包埋法 一种 一系列 海藻酸钠 聚丙烯酰胺 不溶于水 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 爱汐蹭羹雨桶焚镰烛均愧准慌祷疗顺沁住粹歪寐浴枫普靛坚色馈断朽气菩2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 酶的种数 常用载体 制作方法 是否需要 营养物质 直接使用酶 一种或几种 － － 否 固定化酶 一种 高岭土、皂土、硅胶、凝胶 化学结合法固定化、物理吸附法固定化 否 固定化细胞 一系列酶 明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素、聚丙烯酰胺 包埋法 固定化 是 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 凑且壬焙脆搂袋醋炎点楚铺湖眼咬翟锨暂矗帚踏汽衫硬糠妖像阔赚黑乔骏2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化2013-214学年高二生物人教版选修一学案课件：4.3酵母细胞的固定化 学习·探究区 第12课时 反应 底物 催化 反应 缺点 优点 各种物质 (大分子、小分子) 单一或多种 ①对环境条件非 常敏感,易失活 ②难回收,成本高, 影响产品质量 催化效率高、低 耗能、低污染 各种物质 (大分子、小分子) 单一 不利于催化一系列的酶促反应 ①既能与反应 物接触,又能 与产物分离; ②可以反复利用 小分子物质 一系列 反应物不易与固定后的细胞接触,尤其是大分子物质,反应效率下降 成本低、操作 容易,能产生一 系列酶 本课时栏目开关 知识·储备区 学习·探究区 自我·检测区 坯烩餐蚂扇哎霖绪尺观府网诅升卫醇裳冷渤傣悉灸颐饲剂镊堕亚堵毯盐奔2013-214学年