经济管理教学课件-Chp10_生产运作流程设计.pdfVIP

第10章 生产运作流程 设计 第一节 生产运作流程基本概念 生产运作流程是运用转换资源把一定的被转换 资源转化为一定产品和服务的一系列逻辑相关的结 构化活动的集合。 目标：寻找一种能够在成本和时间等约束条件 下，提供满足顾客需要的产品和服务的方法。 流程基本上呈分层结构  Bottom-to-up  活动与活动之间的各种关系构成了流程单元 （ 或子流程），流程单元与流程单元之间的关系 又构成了更高层次的流程。  Up-to-bottom  高层流程又可以层层分解为子流程，直至分解 为基本活动。 2016/6/16 2 2016/6/16 3 例，采