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第6章 零售商品管理 要点：商品分类，商品群、品类、单品、单品、商品组合、零售商品的长度、零售商品的关联度、零售商品优化所依据的两榜与两率、滞销商品、畅销商品national retail federation）制定的商品分类标准（传统的），将商品分类分成三级： 商品分类的第一级是商品群（merchandise group），也称为商品组，商品群是指经营商品的大类（国内称为大分类）。如超市可能会分为：食品、日用品等。 商品分类的第二级是商品部（merchandise section）。商品部是指将大类商品根据“商品的属性”再进一步分类（国内称为中分类）。如对日用品大类进一步分为：服装、鞋帽、日用百货玩具、、 品类的划分对于零售商品的陈列和消费者的购买都极其的重要，大型综超和传统业品类管理品类联国际知名的尼尔森调查公司A.C. Nielsen，WBL的2006年世界500强排行榜中名列第定义品类确定组成小组和类别，与消费者的感知有关，应基于对消费者需求驱动和购买行为的理解家乐福认为品类代表消费者的需求。根据消费者的需求进行分类，而根据商品属性进行分类，这就是品类管理与传统商业管理在分类上的最大不同。典型对比家乐福关于“碗碟”的在家乐福的分类中，类“碗碟”被定义为“消费者用于盛放食物的器皿”再细分为陶碗碟、瓷碗碟、密胺碗碟、玻璃碗碟、不锈钢碗碟、木制碗碟等家乐福类“碗碟”集中陈列，方便