清爽白葡萄酒 凉爽夏日.docVIP

清爽白葡萄酒 凉爽夏日 　　与红葡萄酒浓烈的色彩相比，白葡萄酒的清透更能让人内心平 　　静，倍感清爽。它浓郁的果香，清澈中夹杂着酸涩的口感，宛如品读一本丛林度假日记。清透的色彩、宜人的香气、醒神的酸度、清爽的口感，在这个炎热指数直线上升的季节里，你会不假思索地爱上白葡萄酒，找回快要丢失的胃口。 　　 　　产区西班牙佩内德斯葡萄蜜斯吉、巴利拉度酒精度：11.5% 橡木桶内陈年无特点酒体轻盈至中度，色泽浅黄，充满甜美的果香。酸度适中，有青苹果、菠萝和蜜瓜香味道。口感充满清新的蜜瓜、水蜜桃和菠萝味道，余韵果味清爽怡人。食物搭配煎鹅肝、椒盐虾、蒸青口、软奶酪饮用温度：6℃-8℃适饮期若经存放则可陈年最少10年适合群体年龄20以上 　　 　　爱上白葡萄酒的理由 　　在午后树荫下饮一杯长相思，一口口带着丰富果香的清凉，令人立刻精神焕发。一杯清爽的白葡萄酒，就能凉透整个夏日。爱上它，没有理由；爱上它，需要理由！ 　　温度。白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，一般在12度以下，清淡型的白葡萄酒在7度左右，就能达到最佳风味，而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上，所以在烈日炎炎的夏日，一杯白葡萄酒，能带给你别样的清凉体验。 　　香气。白葡萄酒通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道，这在夏天难以引起人们的兴趣。相比之下，白葡萄酒的清新果香却能带来更多清凉的遐想。 　　 　　产区法国波尔多葡萄：70%白苏维翁、25%赛蜜蓉、5% 蜜斯卡岱级别法定产区酒橡木桶内陈年：3个月特征平均树龄超过25年。轻盈至中度酒体干白葡萄酒，充满青苹果和轻微的哈密瓜味道。酸度适中，有新鲜果实余韵。食物搭配烟三文鱼、扒海鲜、 　　生蚝、软奶酪饮用温度：8℃-10℃适饮期若经恒温存放则可陈年最少10年适合群体：25岁以上 　　 　　产地阿根廷门多萨产品类型干白葡萄品种：100%多伦提斯酒精度：13.5% 颜色此酒尚新，呈现亮丽的黄绿色光泽。气味散发着白花、玫瑰的香气，更有柑橘酸橙味道。口感口感新鲜爽脆而且顺口，余味香气平衡，有橡木气息。饮用温度：9℃?C11℃配餐建议此酒可作开胃酒饮用。也可与海产区法国波尔多区鲜、中味至辣味菜式配食。 　　 　　产区法国波尔葡萄：100%白苏维翁级别法定产区酒橡木桶内陈年与葡萄酒渣接触并陈年6个月特征精心挑选波尔多最优质的白苏维翁葡萄品种酿造而成。其酿造采用创新的葡萄酒酿造技术，低温发酵后，葡萄酒渣接触六个月后让葡萄酒富有更浓郁的花香。此款酒为中度酒体的干白葡萄酒，浅黄色泽。富有异味道。白葡萄酒的酸度一般比红葡萄域果实味道，口感优雅，果味成熟，余韵感酒更高，惬意的酸味在炎热的夏天会带来清觉清新，悠长。新愉悦的感觉，还能让你找回快要丢失的胃食物搭配扒海鲜、生蚝、意大利面条、口。红酒单宁的涩味会起到相反的作用，它软奶酪和酒精一样容易让人变得越来越热。饮用温度：8℃-12℃颜色。无需多言，这个季节红色太暖，适饮期若经恒温存放则可陈年5-10年容易让人躁动，而白葡萄酒对于夏天显得清适合群体年龄30以上 　　 　　遵循原则选对酒 　　长相思、灰品乐、雷司令、霞多丽是夏日里最流行的白葡萄酒，但是如果你仅仅是为了在午后消暑，就应该远离重口味的白葡萄酒，选择简单易饮的产品。所以，夏天选择白葡萄酒还应遵循一些原则。 　　一、口感上一定要有较高的酸度。很多中国人喜欢带点甜味的果香浓郁的口感，但是要知道葡萄酒不是葡萄汁，在夏日里白葡萄酒清爽的酸味能带给你丰富的味觉体验和清凉感受。 　　二、尽量避免橡木桶味。橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是在炎热的夏季，浓重的橡木桶味，并不是所有人都能接受的，就好比在炎热的夏天穿着一件厚外套，感觉非常地不合时宜。 　　 　　产区智利利达谷产品类型干白年份：2006 葡萄品种：100%白沙威浓酒精度：14.5% 气味此酒香气浓郁，橘子、酸橙和白花的香气突出，又伴有分明的凤梨和石墨香，再糅合一丝稍瞬即逝的香甜味道，提升了这款白沙威浓葡萄酒气味的复杂度和独特的个性。 　　口感口感干身，专属于利达谷葡萄的酸度跃然味蕾之上。余味持久并有酸酸甜甜的宜人香味。 　　饮用温度：8℃-11℃ 　　 　　韵园白沙威浓白葡萄酒富隆酒业 　　产地河北怀来东花园-红叶庄园 　　品种霞多丽 　　种植面积：50亩 　　采摘方式人工采摘 　　海拔：550米 　　陈酿时间：1年以上 　　特征红叶庄园优选霞多丽干白葡萄酒，人工挑选后的优质霞多丽葡萄经过去皮、压榨和澄清处理后经传统工艺酿造，色泽呈现淡淡的黄绿色，丰富的热带水果香味，平衡清新，滑顺，协调，回味悠长。 　　产地河北怀来东花园-红叶庄园品种霞多丽种植面积：50亩采摘方式人工精选采摘海拔：550米陈酿时间：1