南川茶叶情况介绍.docVIP

南川茶叶情况介绍 ㈠茶历史源远流长 南川产茶历史悠久，距今已有1700多年的历史。 据晋常璩《华阳国志·巴志》（公元350年）载：“武王既克殷，以其宗姬封于巴，爵之以子。土植五谷，牲具六畜，桑蚕麻苎、鱼盐铜铁、丹漆茶蜜、灵龟巨犀、山鸡白雉、黄润鲜粉，皆纳贡之”。五代十国毛文锡《茶谱》（公元935年）载:“涪州出三般茶，宾化最上，其次白马，最下涪陵”。北宋乐史《太平寰宇记》（约公元987年）卷一二0“江南西道”载：“涪州宾化县，按《新图经》云：此县民并是夷僚，露顶跃足，不识州县，不会文法，与诸县户口不同，不务蚕桑，以茶蜡供输”。 据1162年《建炎杂记》载：“涪洲出三般茶，宾化最上。制于早春，先辈携茶至京师馈人者尤得宾化早春之名”。1926年《南川县志》记有“近时产茶四路，半溪路最多，北路双河场九盆坝为最美，土人采之，烘干贩卖，有雀舌、白毫、毛尖之分，以前者为贵，早采为好”。 又据唐·陆羽《茶经》（公元765年）载：“茶者，南方之之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之”。“巴山峡川”指当时巴国所辖的山川，后在巴山峡川核心部份重庆江津、綦江、南川、万盛、武隆、黔江等地相继发现野生大茶树，尤以南川野生大茶树最多，达2015株（整个重庆仅3000余株），据原西南农业大学测定，最大的一株已有1400多年的树龄，其与方竹、银杉三者呈带状分布，形成金佛山独特的生态环境