第一章.动物与饲料的组成绪论.ppt

第一章 动物与饲料的化学组成  目的要求 主要内容 异同点 异同点 国际上通常采用1864年，德国Weende试验站的Hanneberg 提出的常规饲料分析方案，即概略养分分析方案(Feed Proximate Analysis)，将饲料中的养分分为六大类（图1-3） 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 一、概略养分 二、纯养分 三、养分的基本功能 四、养分含量的表示方法 四、养分含量的表示方法 思考题 1.多选题：粗纤维包括下列哪些物质 a.纤维素 b.半纤维素 c.果胶 d.木质素 e.乙醚浸出物 2.名词解释：粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物 3.简述植物体与动物体化学成分间的差异。 4.试述粗纤维在动物营养中的作用 （五）粗纤维（Crude Fiber,缩写CF） 粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成