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1、2、4细胞中的糖类和脂质
* 第一节 细胞中的元素和化合物 第二章 组成细胞的分子 第二节 生命活动的主要承担者—蛋白质 第三节 遗传信息的携带者—核酸 第四节 细胞中的糖类和脂质 第五节 细胞中的无机物 一、生物的能源物质---糖类 1、元素组成： 由C、H、O三种元素组成 2、种类： 种类 分布 功能 单糖 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 种类 分布 功能 二糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 植物细胞 动物细胞 都能提供能量 返回 HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 脱水缩合 H2O HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 水解 HO O OH 麦芽糖 H2O HO O OH 麦芽糖 蔗糖 一分子果糖 一分子葡萄糖 乳糖 一分子半乳糖 一分子葡萄糖 麦芽糖 一分子葡萄糖 一分子葡萄糖 种类 分布 功能 多糖 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 动物细胞 储存能量 构成细胞的主要成分 储存能量 糖原 3、糖类的主要作用 （1）细胞和生物体主要的能源物质 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 水解 水解 大量能量 氧化分解 糖元 水解 糖类中最重要的能源物质 （2）构成细胞的重要成分 （3）识别、保护、润滑等作用（糖蛋白） 二、储存能量的大分子 —— 脂质 一、脂质的元素组成和性质 2、性质：疏水性 1、组成：主要由C、H、O组成，很多种类还含有N、P等 二、脂质的种类和功能 （1）脂肪：只有C、H、O构成 作用 生物体内主要的储存能量的物质 储能多 体积小 减少热量散失 减少内脏器官的摩擦 缓冲外界压力 存在部位：植物种子、果实细胞、动物脂肪细胞等 （2）类脂. 磷脂 在动物的脑、卵、肝脏、神经组织和大豆的种子中，磷脂含量较多 构成生物膜结构的重要组成成分 固醇 ①胆固醇 动物细胞膜的重要成分 ②性激素 激发和维持人体的第二性征 ③维生素D 促进对Ca、P的吸收 *
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