短期夜间亚低温及恢复对番茄光合作用和蔗糖代谢的影响.pdfVIP

园 艺 学 报 2011 ，38 （4 ）：683 –691 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 短期夜间亚低温及恢复对番茄光合作用和蔗糖 代谢的影响 * 刘玉凤，李天来 ，焦晓赤 （沈阳农业大学园艺学院，设施园艺省部共建教育部重点实验室，辽宁省设施园艺重点实验室，沈阳 110866 ） 摘 要：为了明确番茄叶片光合作用及蔗糖代谢对夜间亚低温的响应机制，系统研究了 9 ℃夜间亚低 温及其恢复对番茄净光合速率、各器官干物质量、碳水化合物积累、蔗糖代谢酶活性的影响。结果表明： 9 ℃夜间亚低温降低了番茄净光合速率和各器官的干物质量，增加了淀粉、果糖、葡萄糖、蔗糖和总糖的 含量；抑制了番茄中酸性转化酶（AI ）、中性转化酶（NI ）、蔗糖合成酶（SS ）和蔗糖磷酸合成酶（SPS ） 活性；夜间 9 ℃亚低温处理 6 d 内，在 15 ℃适温恢复 9 d 时番茄光合速率、各器官干物质量、淀粉、果 糖、葡萄糖含量等均可恢复到对照水平，但处理 9 d 时再恢复 9 d，光合速率、淀粉和果糖含量、SS 活性 均未能恢复到对照水平，特别是处理 6 ~ 9 d 时再恢复 9 d，蔗糖、蔗糖合成酶（SS）和蔗糖磷酸合成酶（SPS） 活性均未恢复到对照水平，且亚低温处理时间越长恢复所需时间越长。从蔗糖和淀粉含量分别与净光合 速率和 SPS 活性呈极显著负相关关系的结果看，夜间亚低温导致的净光合速率的降低可用“光合末端产 物的反馈抑制”来解释，说明源叶中光合末端产物的积累可能是光合效率降低的直接原因之一。 关键词：番茄；夜间亚低温；恢复；蔗糖代谢 中图分类号：S 641.2 文献标识码：A 文章编号：0513-353X （2011 ）04-0683-09 Effects of Short-term Sub-low Night Temperature Treatment and Recovery on the Photosynthesis and Sucrose-metabolizing of Tomato Leaves * LIU Yu-feng ，LI Tian-lai ，and JIAO Xiao-chi （Horticulture Department ，Shenyang Agricultural University ，China Key Laboratory of Ministry of Education and Key Laboratory of Protected Horticulture of Liaoning Province ，Shenyang 110866 ，China） Abstract ：In a bid to discuss the response mechanism of carbohydrate metabolism in tomato leaves to short-term sub-low night temperature. Dynamic changes of accumulation of each organ dry matter， carbohydrate contents and sucrose metabolizing enzyme activities in tomato （Lycopersicon esculentum Mill. ）leaves under short-term sub-low night temperature at 9 ℃ for 3 to 9 days and then recover for 9 days at 15 ℃ were studied. The results showed that short-term sub-low night temperature at 9 ℃ decreased the dry mat