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粮食的低温状态,从而更有效地控制虫、霉的生命活动,抑制粮食的呼吸作用,减少粮食干物质消耗,有利于
保持粮食品质。
4结论
4.1采用轴流风机降温通风.具有耗电少、能耗抵、水分损耗低、降温均匀和操作简便等特点,适用于粮温不
太高,有充分外冷时问的情况下降温通风,尤其适合我们北方地区粮食部门使用;离心风机降温通风,具有降
温迅速、通风时效高、操作简便等特点,适用于环境外冷时间短,或粮温较高时的降温降水通风。
4.2通过各仓的通风结果来看,在低温时期进行储粮通风,当粮温高于外界温度时,上层或表层粮温都有一
个先升温再降温的过程。此升温过程是温度迁移的结果.同时也会伴有湿度迁移。应及时观察粮堆表面粮
食变化情况,需要注意湿热迁移对粮食局部粮情的影响。如局部水分偏高时,应注意翻倒粮面,有压盖物的
也要及时翻倒,以加快粮堆干冷气流穿过粮层的速度,有效进行气体交换,避免造成通风死角及表层结露。
4.3在使用地上笼通风时,应在粮食人仓前进行检查,确保地上笼风道不移位,接口处密封严密不漏粮,这
样才能收到良好的通风效果,否则将使通风不彻底,造成储粮隐患。
房式仓高水分粮机械通风降湿试验
(武汉市大花岭粮食储运站)
2006年lO月,大花岭粮食储运站在市级储备粮晚籼稻谷轮人工作中。由于市场因素,稻谷价格不断上
扬,农民惜售,加之天气条件影响.收购的稻谷水分偏高,杂质偏大.水分大都在14.%以上,个别达到16%以
上。杂质都在2.O%以上。在这种特定的条件下,站领导召集有关人员召开专门会议,专题研究稻谷安全人
库问题,商讨高水分,高杂质粮食清杂入库降水试验.并进行可行性论证。经过研究论证后,决定对高杂质的
粮食清筛入库,对高水分粮,在扣量、扣价的同时,采取边入库边进行机械通风降水处理。
1材料和方法
1.1试验仓房及粮食
试验仓房为武汉市大花岭粮食储运站6号房式仓,该仓房2005年由包装仓改成散装仓。仓房规格长50
m、宽18m、储粮高度4,2m,有效仓容2700t,储存方式为散存。通风管道为全开孔钢制地上笼.空气途径比
1.48。仓房有3个通风孔,一机四风道,每条地笼之间垂直预埋3条散湿竹笼共埋竹笼39条,地笼和竹笼铺
设如图l。
图l 6号房式仓地上笼和散湿竹茏铺设示意图
色泽气味正常。
1.2设备
·367·
验仪器o
1.3试验时间
h。
通风时间从2006年11月26日开始,2007年3月2日结束,累计通风时间262
1.4操作方法
h测一
1.4.1技术指标的控制度检测在通风前摸清粮情及粮温,水分等情况.见表2。在通风过程中每4
次粮温.8h测一次水分.并经常进仓检查粮情,避免因通风引起结露造成坏粮事故。查表得知,通风前粮堆
粮温水分逐渐降低,每立方米带走的水蒸气也逐渐减少。这些条件都符合机械通风技术规程。
1.4.2通风方法通风前将散湿竹笼密封,使密封竹笼在粮堆内形成相互独立的空洞,这样在机械通风降
水时。使穿透粮层的气流在空洞中形成若干个不同的涡流后向前运行,这种通风降水的方式不仅加速了储粮
降水,更重要的是平衡了降水过程中的温、湿度梯度,增强了储粮稳定性。通风时打开所有门窗,开动轴流风
机排湿,然后开启离心风机,通风方式为压入式。通风过程中定时测温,测水,经常翻动粮面散湿,在通风过
程中共翻动粮面6次。通风效果见表3。通风时限取决于粮堆各层水分达到安全标准且基本平衡。
袭3通风效果
2结果分析
2.1通风降水能耗
h,耗电8646kw。平均每吨粮食
6号仓自2006年11月26号开始至2007年3月2号结束,共通风262
降水1.O%.开支费用3.2元。
2.2通风效果
通风结束后,综合水分由15.5%降到14%,下降1.5%。粮堆水分梯度在0.2%水分/每米粮层厚度,粮
堆温度梯度小于l℃/每米粮层厚度。
表4 6号仓通风降水汇总表
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