荷兰设施园艺工程最新进展.pdfVIP

中国农业工程学会设施园艺专业委员会2006年学术年会论文集 荷兰设施园艺工程最新进展’ 杨仁全 张晓文 周增产 王纲 (北京市农业机械研究所，北京 100096) 摘 要:针对我国设施农业近年迅猛发展以及与国外设施农业发达国家差距较大的现状，为适应我国设施 农业向规模化、系列化、多元化发展的需要，并尽快与国际接轨，确保我国设施农业向着健康、稳定、高 效、可持续的方向发展，笔者在2005年11月份对设施园艺强国荷兰进行了参观考察，通过对温室制造公 司、园艺生产单位、大学及科研机构的走访，亲眼目睹了荷兰设施园艺最新技术与装备及其在生产中发挥 的巨大作用，了解了该国设施园艺工程最新的科研动态，对我国跟踪世界先进技术以及进行设施园艺高新 技术的研发思路有了深刻的认识，指出了适合我国国情和农业生产特点的未来设施农业发展方向。对我国 现代化农业的发展及“三农”问题的解决和社会主义新农村建设具有十分重要的指导意义。 关键词:荷兰，设施园艺，最新进展 0引言 当前，随着全球经济一体化的发展，以生物技术、信息技术为代表的高新技术正在促使世界农 业发生巨大变化，并成为支撑各国农业发展的基石和提高农业竞争力的关键。采用高新技术装备的 设施农业因不受自然条件影响、可提高土地利用率、劳动生产率和单位面积优质农产品产出率，易 于进行农产品工厂化生产等诸多特点，己成为当今世界各国展示农业科技发展水平的重要标志，是 农业发展中最具有活力的新兴产业之一 设施农业是知识与技术高度密集的产业，集成了现代科学 领域如信息、材料、电子、能源、机械、生物、建筑、品种、栽培、养殖、管理等现代科学技术， 是现代农业的重要组成部分，具有高科技含量、高投入、高产出、高效益、易于集约化生产等特点， 近年来在国内外发展速度很快，为了解和学习世界最先进的设施园艺工程技术，作者于2005年 11 月参加了在荷兰首都阿姆斯特丹举办的世界园艺展览会，同时拜访走访了多家温室制造公司、园艺 生产企业、大学研究机构，对荷兰设施园艺最新技术与装备及其在生产中发挥的巨大作用有了比较 全面的了解，亲眼目睹了高投入、高产出带来的效益，并对其最新研发动态有了全新的认识.荷兰 的温室园艺通过不断创新，技术确实是世界一流，从建设、种植、栽培、采收到采后处理以及产品 销售已形成了一个有效的供应链，各环节之间均采用高新技术设备实行有序运做，确确实实己做成 了一个大的产业，对我们有很大的启示，现总结如下: 1荷兰温室园艺概况 荷兰到2040年底温室总面积为10905mh2，其中水果类蔬菜占4931mh2，鲜切花占3782unl2， 盆景占4167unlZ，苗圃占2165unlZ，园艺公司总数有01227家，平均种植面积 1.巧mhZ，平均利润 607妊h/mZ。具体数据见表1。 在荷兰，玻璃温室占90%，膜温室和PC板温室占10%，其中PC板温室主要采用大屋脊结构形 式，是近年来比较流行的建造模式，根据欧洲温室标准，温室的使用寿命为 51年，允许使用寿命 02年，然后进入二手市场，主要卖给波兰、俄罗斯等东欧国家。总的发展趋势是种植农场主的数量 在减少，但种植规模在变大，其中smhZ以上的园艺公司有100家。 作者简介.杨仁全 (1972一)，男，北京市农业机械研究所，高级工程师，硕士，从事设施农业技术与装备的研发. 园艺设施与环境 表 1荷兰温室面积利用率 TahlelTbeuseufIratioofgreenhousearea，inHolland 种植类型 总面积h(mz) 园艺公司数量 园艺公司平均种植 单位面积年利润 面积(知旧2) (k曰hmZ) 水果蔬菜 4391 2825 155 458 鲜切花 3782 3454 109 729 盆景 1467 1287 114 889 苗圃 1265