《汽化和液化》.pptVIP

℃℃ 你吃过“纸火锅”吗？ 思考： “纸火锅”为什么遇到火不燃烧呢？ 固态 液态 气态 熔化 凝固 物质的状态 汽化 液化 汽化：物质从液态变为气态的过程 液化：物质从气态变为液态的过程 汽化 沸腾 蒸发 在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。 实验器材：铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器 探究：水的沸腾 提出问题: 1.水在沸腾时有什么特征？ 2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 设计实验和进行试验: 实验注意事项： 1、如何缩短实验时间 （1）用热水实验 （2）水要适量，不能过多，不能过少。 （3）用盖子盖住 （4）加大火力（即用酒精灯的外焰加热） 2、温度计和酒精灯的正确使用 进行实验： 1、用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。 2、认真观察实验，记录下水沸腾前、沸腾时你所看到的现象。 观察到的现象： 1、沸腾前： ①加热后在杯底及侧壁产生气泡； ②杯底及侧壁的气泡在上升时体积变小，破裂 ③水温不断升高，水温越高，水面跑出水蒸气越多； 沸腾时，水中形成大量气泡不断上升，体积变大，到达水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中，继续吸热但温度保持不变。 2、沸腾时： 温度变化情况： 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/ ℃ 90 92 94 96 98 98 98 98