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台湾草本植物种类及资源保育
臺灣草本植物種類及資源保育
黃增泉、徐玲明
目U 盲
草本植物色括已知用途及尚未知用途之各類不具次生木質部植物 o一
般將尚未知用途者稱為雜草,其實雜草含義頗廣,兩者間有很大差異 o 由
於特殊用途,草本植物會因時空而變成雜草,而雜草亦可含蓋木本植物 o
上匕女口:
一、空間(地點)
雜草是長在不是人類所規劃的特定地點,比如大豆長在白菜園時,大
豆就成為雜草,反之,如白菜長在大豆園時,白菜就成為雜草,可是兩者
都是經濟植物 o
二、時間
少數布袋蓮長在溪河時,其紫花可供看賞,並有吸收污染的用途,但
時問延長,大量繁殖後,將有堵塞溪河口之虞,而變成人人必須除去之雜
草 o
三、木本
菜園裡如長出樟樹或相思樹或其他雜木時,視如雜草除去,因此雜草
之內涵,不分草本或木本之~I J 0
雜草英文為 Weed (Weeds 複數 ) ,美國雜草學會術語定名委員會
(Terminology Committee ofthe Weed Society of America) 對 「 雜草」 下的
TAO
定義為:生長在吾人不希望其生長之地的植物(A plant growing where it is
not desired) ,簡言之雜草乃「生非其地」之植物o
本地自生草本植物概況
臺灣本地自生草本植物依據臺灣植物誌一、三卷(第二版)及二、四
、五卷(第一版)統計結果,共計有1 65科1,028屬 3,068種,各科、屬、種
之數目如表1.0
.~當省農業藥物毒物試驗所技術專刊第70號 。
表1.臺灣自生草本植物數目統計表
種
小分類群科屬
-
m
放類 37 143
喇 m
雙子葉 97 554 1
單子葉 3 1 331
3 司 叭
…
合計 1 65 1028
用途
草本植物的利用及影響很廣泛,舉例說明如下:
一、作為糧食
例如:水稻Oryza sativa L.、甘薯Ipomaea batatao (L.) Lam. 、 樹薯
Manihot esculenta Granz. 、 玉 蜀 泰Zea mays L.、小米Setaria italica (L.) P.
Beauv.
二、作為野菜
例如:龍葵Solanum nigrum L.、野裝孫Sagi的ria trt似的 L. 、 毛馬齒蒐
Portulaca pilosa L.、益母草Leonurus sibiricus L.、或菜Houttuynia cordata
Thunb.
三、香水植物
例如:茉莉花Jasminum sambac (L.) Ait. 、 臺灣百合Lilium. formosanum
Wall. 、 醉蝶花Cleome spinosa Jacq. 、 晚香五Polianthes tuberosa L.、金銀花
Lonicerajaponica Thunb.
四、建築、纖維材料
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