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第二章物质转化与材料利用知识点 一、物质的分类方法： (一)根据纯净物的物理 性质不同。如 颜色 、 状态 、气味 ， 硬度 、 密度 、 溶解性 等，对纯净物进行分类。 (二)根据纯净物的 化学 性质不同，如可燃性、氧化性，还原性等，对纯净物进行分类。 (三)根据纯净物的 组成 、 用途 的不同，可将纯净物进行分类。 二、常见物质的分类： （一）、物质可分为 纯净物 和 混合物 。 1．纯净物：由 一种物质 组成的物质。 2．混合物：由 两种或两种 以上的物质混合而成。 3．纯净物和混合物判断的依据：物质是否由一种物质组成。（绝对纯净的物质是没有的）（二）、纯净物根据 元素组成 不同，可分为 单质 和化合物 两大类。 1．单质：由一种元素组成的纯净物。如O2、N2、Fe、S等。 A.特征：①同种元素组成②是纯净物 B.判别依据：①先确定是不是纯净物②是否由一种元素组成 C.分类：按性质不同 金属Cu Fe Mg等 非金属O2 C S等 D.注意点：由同种元素组成的物质，可能是单质也可能是混合物。O2和O3 金属 非金属 颜色 具特殊的金属光泽 有多种颜色，但无金属光泽 延展性 具良好的延展性 不具延展性 可锻性 具良好的可锻性 不具可锻性 硬度 比较硬 硬度不一致 导电性 良好的导电性 除石墨外一般不导电 导热性 良好的导热性 除石墨外一般不导热 密度 密度高 密度低 熔点 熔点高 熔点低 注意：金属的导电性强弱顺序为：AgCuAlFe。 名称 外观 名称 外观 铝 银白色的固体 汞 银白色的液体 金 金黄色的固体 溴 红棕色的液体 铁 银白色的固体 硫 淡黄色的固体 碳 黑色固体 磷 白色或红色的固体 注意点：（1）金属一定能导电、导热，但能导电导热的单质不一定是金属。如非金属石墨也能导电，也能导热。 （2）金属在常温下，除汞是液态外， 一般都是固态。非金属在常温，除溴是液态外，一般都是气态或固态 。 【讨论】现有一种单质，要分辨它是金属还是非金属，应用什么方法? （1）放在光照处，根据颜色可分辨，具有特殊金属光泽的是金属单质，反之是非金属单质。 （2）手拿单质在火边烤，根据导热性可分辩，手感到单质发烫的，具有导热性是金属，反之是非金属。 （3）用硬物单击单质，可根据可锻性来分辨，可锻的是金属，重击后碎裂的是非金属。 （4）用力拉单质，可根据延展性来分辨，伸长的是金属，发生折断的是非金属。 【讨论】1、银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿?试举出二种原因。 ①银器煮食回产生Ag+,Ag+会对人体有害，②银太贵，银太软。 2、为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造? 锡太软不能制造罐头壳，而镀锡的铁片却能防止铁生锈。 2．化合物：由两种或两种以上元素组成的纯净物。如：H2O、P2O5、、烧碱、纯碱等 A.特征：①不同种元素组成②是纯净物 B.判别依据：①先确定是不是纯净物②是否由不同种元素组成 C.分类： 按元素组成 金属氧化物CuO Fe2O3 CaO MgO等 非金属氧化物CO2 CO H2O SO2等 化合物可分为：有机化合物 和无机化合物 。 2．1 有机化合物：含C的化合物,简称有机物。 A. 组成特征：一定含有碳元素,但含有碳元素的化合物不一定是有机化合物，例如CO、CO2、H2CO3、Na2CO3 等碳酸盐就属于无机化合物。 B. 化学性质：①具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。 ②加热时易炭化：加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。 最简单的有机物是甲烷（CH4）。 2．2 无机化合物：不含C元素的化合物。但包括CO、CO2、H2CO3、Na2CO3 等碳酸盐。 （三）、无机化合物可分为： 氧化物 、 酸 、 碱 和 盐 。 1．1 氧化物：由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物,“二元一氧”。 如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等 A.特征：①两种元素组成的化合物②必含氧元素 B.判别依据：①先确定是不是属于化合物 ②是否由“二元一氧”组成 金属氧化物CuO Fe2O3 CaO MgO等 C.分类：按元素组成 非金属氧化物CO2 CO H2O SO2等 1．2 酸：电离出的阳离子 全部是H+ 的化合物。 1．3 碱：电解质电离出的阴离子 全部是OH- 的化合物。 1．4 盐：由 金属 （或NH+）阳离子和酸根 阴离子组成的化合物。 三、物质转化的规律： （一）、非金属单质与其化合物的转化 一、非金属单质与其化合物的转化 1、S + O2==== SO2? （刺激性，有毒，污染