放线菌工业菌种选育、过程优化与放大研究进展.PDFVIP

微生物学通报 Oct. 20, 2013, 40(10): 1810−1821 Microbiology China © 2013 by Institute of Microbiology, CAS tongbao@ 专论与综述 综述近年来放线菌工业生产抗生素方面的研究进展, 包括工业菌种选育、发酵过程优 化及放大方面的新理论和技术。系统比较分析和讨论这些新理论和技术在放线菌工业化 生产应用方面的优缺点, 以及今后可能的发展方向。 郭美锦 放线菌工业菌种选育、过程优化 与放大研究进展 1,2 1* 1 1 1 于岚 郭美锦 储炬 庄英萍 张嗣良 (1. 华东理工大学 生物反应器工程国家重点实验室 上海 200237) (2. 湖州师范学院 生命科学学院 浙江 湖州 313000) 摘 要: 放线菌属由于能够产生一系列结构复杂的生物活性物质而受到广泛关注, 这些 活性代谢产物的大规模发酵生产在医药、农业等领域的应用中起着重要的作用。本文综 述近年来放线菌次级代谢产物产业化研究的一些新进展, 包括菌株的改造、生物过程优化 和控制以及发酵放大技术, 并对这些方法和技术进行讨论。 关键词: 放线菌, 菌种改造, 生物过程优化, 发酵放大技术 Industrial antibiotic-producing actinobacteria: from strain improvement to bioprocess optimization and scale-up YU Lan1,2 GUO Mei-Jin 1* CHU Ju 1 ZHUANG Ying-Ping 1 ZHANG Si-Liang 1 (1. State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, East China University of Science and Technology, Shanghai 200237, China) (2. School of Life Sciences, Huzhou Teachers College, Huzhou, Zhejiang 313000, China) Abstract: Actinobacteria are well known as they can produce a series of secondary metabo- 基金项目：国家 863 计划项目(No. 2012AA021201); 湖州市南太湖特聘专家计划项目 *通讯作者：Tel: 86-21 : guo_mj@ 收稿日期：2013-02-22; 接受日期：2013-05-20 于岚等: 放线菌工业菌种选育、过程优化与放大研究进展 1811 lites with complex structures and various bioactivities. The industrial production of these sec- ondary metabolites plays a vital role in medical and agricultural fields. Recent advances in str