毕业生不要到肯德基工作.docVIP

毕业生，不要到肯德基工作！ 否则在你毕业工作十年之后，也就是你32-34岁之时，你会非常后悔的。 载自网易博客：天使的屁股 肯德基的管理人员分为：见习助理—餐厅助理—餐厅副理—餐厅经理(RGM)—区经理(AM)—区域经理(DM)—市场经理(MM)。肯德基(KFC)和必胜客(Pizza Hut)等一些餐饮品牌都属于百胜餐饮集团。百胜餐饮（中国）有限公司将中国分为若干个区块市场。比如，福建属于肯德基闽潮市场。闽潮市场的市场经理(MM) ，是闽潮市场的最高领导，管辖着整个福建及广东东部潮汕地区的所有肯德基餐厅。区域经理(DM)是市场内部的高层管理人员，管辖着20—40家肯德基餐厅，区经理(AM)是市场内部的中层管理人员，管辖着4—6家餐厅。每个餐厅有一名餐厅经理和一名餐厅副理，并至少有4名以上餐厅助理。中国目前有1700多家肯德基餐厅（不含港、澳、台地区），这样全中国就有若干个市场经理，60多个区域经理，300个左右的区经理，1700多个餐厅经理和餐厅副理，近10000名餐厅助理（劳动密集型产业，说是助理，实际都是在一线当兵的）。 餐厅助理是肯德基里头最多的也是“最低层的管理人员”，一般都是招刚毕业的大学生，起点是任何性质的专科学历，包括成人，夜大，电大。因为他们认为这样的人，一：有激情，身价低，肯吃苦，能承受高负荷的体力及脑力劳动；二：没有社会经验，愚蠢无知，对国家法律规章和用工制度不了解，容易对其洗脑，灌输他们信奉该企业的苛刻教条…… 莘莘学子们，你们知道肯德基餐厅助理的工作状况吗？？ 一：作息时间不确定，超时是正常事，生活规律紊乱。作为餐饮业，肯德基的营业时间是从早晨7点到晚上12点（有早餐的餐厅），或9点到24点（没早餐的餐厅）。每个肯德基餐厅管理人员的班表都是由所在餐厅的餐厅经理以月（或者四周）为单位排出来的。作为肯德基的餐厅助理，基本上只有两种班次：Open（开店）或Close（打烊）。Open从早晨6点到下午15点（有早餐的店）或8点到17点（没早餐的店），打烊从16点30到凌晨1点30（营业到24点，剩下的时间是做各种报表和打扫卫生）。这就意味着他们上的班不是早班8：00-17：00就是晚班16：30-第二天凌晨25：30，而且经常变换（没有任何人可以一直都上早班不变，因为餐厅有好几名助理要轮换）。这样的班同平常人相比，根本就没有规律而言。上久了就很容易引起生活规律的紊乱，各种疾病发病的可能性大大增加。当别人开始要准备上班的时候，你正下班准备要睡觉；当别人下班回家时，你就准备要开始上班……，完全颠倒。进去干了一年活的人基本都“长胖”了，不是吸收营养的健康胖，而是生活不规律导致的虚胖！亚健康状态！内分泌失调！女生则是每个月一次的变成几个月一次~~甚至半年一次！！ 二：“双休”等于“没休”。虽然肯德基有规定管理人员一周需有两天的休息，但是，你千万别指望能像普通人那样的周末双休，这是不可能的。因为，周末是餐厅除节假日外最忙的时候。所谓的一周休两天，基本上都是分开休的。而且，你时刻要有心理准备来迎接这样的休息日：前一天打烊到凌晨三四点，中间一天休息（基本上都是睡觉把这个休息日给睡完了），后一天开店（Open）——8点就要到餐厅上班。这样的休息等于休息吗？就给你一天时间睡个觉然后第二天上班~~~~~，在肯德基，这是家常便饭。 三：节假日和新年与你彻底无缘。在肯德基，节假日是最忙的时候。没有一个在肯德基工作的人能像平常人那样享受到国家法定的节假日。五一、十一、元旦、春节，你必须在餐厅上班，因为那都是收入高峰期。当你的昔日同窗在某个节日发份结婚请贴到你手中，请你来参加婚礼并与同学的聚会时~~~~对不起，你要上班~~当你的母亲辛苦准备好年夜饭等你回家团聚时，对不起，你要上班……！！ 四：工资只够温饱。在肯德基，如果你是一名正规大学毕业的全日制专科生或者本科生，领到手里的只有那点微薄的仅够维持温饱的工资。我们来看看这所谓的工资“已经不错”的三个属于二级市场城市的工资状况是怎样呢？ 一名见习助理，扣去医保社保公积金等福利后，每月领到手里的只有1600多块钱，餐厅助理2300多一点，好不容易爬到餐厅副理了也只有3000多，餐厅经理？想做上餐厅经理就慢慢等吧。顺便还要提下，在肯德基除了年底有双薪（就是多发一个月的工资），其他是没有任何奖金的。这样的工资连一名民工都不如，更别说你是一名大学毕业的所谓“白领”了，何况，你干着和民工一样的活。顺便再提一点，可能在现在毕业生如此之多各企业给予毕业生待遇普遍下降的情况下，这样的工资待遇可能相对还有一点点所谓的“竞争力”，会使许多莘莘学子陷入他们的陷阱还沾沾自喜一位自己找到了一份“好工作”。 五：劳动负荷超出想象。虽然你有大学文凭，虽然你是餐厅的管理人员，虽然你不是穿着员工T恤而是