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初三年级专题讲座讲义 ——十、十一单元知识串讲 第十单元 一、常见的酸 1．酸碱指示剂 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液、无色酚酞试液，其中石蕊试液遇酸变红色，遇碱变蓝色； 酚酞试液遇酸不变色，遇碱变红色。根据它们颜色的变化，判断出溶液的酸碱性。 2．酸的化学性质 由于在所有的水溶液中均存在着相同的H，因此酸有一些共性。 酸能使指示剂显示不同的颜色； 酸能与较活泼的金属反应生成氢气； 酸能与某些金属氧化物反应生成盐和水； 酸能和碱反应生成盐和水； 酸能和某些盐反应生成新盐和新酸。 二、常见的碱 碱的化学性质：由于在碱的水溶液中均存在着OH，因此碱有一些共性。 可溶性碱与指示剂作用显示不同的颜色； 碱与某些非金属氧化物反应生成盐和水； 碱与酸反应生成盐和水； 可溶性碱与某些可溶性盐反应生成新盐和新碱。 三、中和反应 1、概念：酸与碱作用生成盐和水的反应，叫中和反应。 2、中和反应的应用 (1)改变土壤的酸碱性，如用熟石灰改良酸性土壤； (2)处理工厂中的废水； (3)用于医药方面，如用氢氧化铝治疗胃酸过多等。 四、pH——溶液酸碱度的表示方法 1、pH与溶液酸碱性的关系 pH7，溶液呈酸性；pH=7，溶液呈中性；pH7，溶液呈碱性。 2、测定pH最简单的方法是用pH试纸。 第十一单元 常见的盐 概念：盐在水溶液中能解离出金属离子（或铵根离子）和酸根离子。生活中常见的盐 有氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等。 粗盐提纯的步骤: 溶解；(2)过滤；(3)蒸发。 盐的化学性质 盐溶液与金属反应生成新盐和新金属； 盐与酸反应生成新盐和新酸，其中碳酸盐与酸反应回生成二氧化碳（CO的检验方法）； 盐与碱反应生成新盐和新碱； ⑷ 盐和盐反应生成另外两种盐。 复分解反应 概念：两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应。 复分解反应的条件 反应类别 发生条件 反应物 生成物 酸+碱→盐和水 初中常见的酸、碱都能反应 简单记忆为：生成物要有沉淀、气体或水。 酸+盐→新盐+新酸 ①盐不能是AgCl、BaSO；②酸一般指稀盐酸、稀硫酸和稀硝酸 碱+盐 →新盐+新碱 都要溶于水 盐+盐→两种新盐 都要溶于水 中和反应是复分解反应的一种类型。 化学肥料 常见的肥料及其作用 （1）氮肥：促进植物叶的生长； (2)磷肥：促进植物根系的生长； （3）钾肥：促进植物的茎秆生长 （4）复合肥：能提供两种或两种以上的营养元素。 2、化肥和农药对提高农产品的产量有重要作用，但也会带来环境问题，合理使用农药和化肥，提高 它们的利用率并注意减少污染。 小结：内容总的为两酸：（HCl、H2SO4 ）两碱(NaOH、Ca(OH)2)：三盐(NaCl、NaCO、NaHCO) 的化学性质及用途。 酸：5，碱:4，盐4。 题型练习 一、酸碱指示剂 1、（2005，云南课改）云南素有“植物王国”的美称，花卉品种繁多。小明同学在学习了酸碱指示剂 的知识后，尝试着用身边的一些色彩艳丽的花瓣或果实来自制酸碱指示剂。 （1）小明同学制作的过程为：取鲜花花瓣或植物果实分别研碎，然后 再过滤便可得到相应的各种植物花瓣或者果实的色素提取液 （2）应通过什么实验来证明小明所制得的提起液能否用作酸碱指示剂？ 2、（2003，昆明）实验探究：氢氧化钠溶液中哪一种离子（HO、Na、HO）能使指示剂变色。 实验歩骤：（1）在第一支试管中加入2mL蒸馏水，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象。 （2）在第二支试管中加入约2mL NaCl（pH=7）溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象。 （3）在第三支试管中加入约2mL NaOH溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象。 通过上述实验的探究，回答下列问题（下述“现象”是指：无色酚酞试液是否变红） 实验（1）看到的现象是__________________，你的出的结论是________________。 实验(2)看到的现象是__________________，说明Na离子_________________。 实验(3)看到的现象是__________________,你得出的结论是________________。 3、（2003，玉溪）许多植物的花、过、茎、叶等含有色素，有些色素在酸性溶液或碱性溶液里会显示 出一定的颜色，可以用作酸碱指示剂。下表是四种不同花汁在酒精、酸和碱溶液中的显色情况。 花的名称 花汁在酒精中的颜色 花汁在pH为1-5溶液中的颜色 花汁在pH为9-14溶液中的颜色 玫瑰花 粉红色 粉红色 绿色 蓝紫牵牛花 红棕色 粉红色 黄绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 白菊花 黄色 无色 黄色 对上表中实验事实进行分析可得出