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肠道传染病防治宣传资料什么是肠道传染病？?? 肠道传染病是指病原体经过消化道侵入人体，引起胃肠道或其所属脏器甚至神经系统的病变，尔后，病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病。 肠道传染病有哪几种？ 属于丙类传染病的有：各种其它的感染性腹泻病，如病毒性肠胃炎、空肠弯曲菌肠炎、耶氏菌肠炎、致病性弧菌感染、旅游者腹泻病等。 新近发现的致病性大肠杆菌0157：H7所引起的腹泻病是一种病死率很高的肠道传染性疾病，已引起世界各国的警惕。?肠道传染病是怎样传播流行的？ ??? 传播途径在肠道传染病病人的粪便（有的包括尿液）和呕吐物中，携有大量病原体。病原体通过病人排泄物排出体外，污染水、食物及手或通过苍蝇等媒介传染健康人，使健康人得病。?? 发病季节肠道传染病一年四季均可发病，但主要集中在每年4月至10 月，其中10月的一次，高峰往往超过6月的高峰，受感染的病例更多。?抓住五个关键环节 ??? 肠道传染病有一个共同的特点，就是“病从口入”。医务人员和医学专家们在防治工作中总结出几条预防肠道传染病的规律，特别提醒人们重视“来源、温度、时间、洗消、数量”五个关键环节的食品卫生。无论对于家庭，还是对于饭店食堂来说，抓住这五个关键环节，就能有效防止肠道传染病的发生。 ?? 来源 指食品及其原料的采购，是保证食品卫生的前提。?? 温度 指食品加工、储