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4.2文化在继承中发展(张)
* * 1996年冬天,广州黄振龙凉茶有限公司正式成立。到1998年,公司已有几十家店,到2003年,增加到500多家。从不足100平方米到1万平方米,工厂3次迁址。 现在他们用蒸汽煮出来的凉茶,改变了以往用火煮效果不稳定的缺陷,同时还保证了凉茶的效果和口味。在不断的摸索前进的过程中,黄振龙凉茶不仅创出了一套属于自己的成熟的生产工艺,更走出了一条现代化、大规模生产的现代企业发展之路。2003年,黄振龙凉茶在广东省内的店铺已经达到了400家。辐射广州、佛山、江门、云浮等广东省内20多个地区 。黄振龙凉茶的品种,也由原来的几种发展到几十种,罐装、冲剂等多种品种纷纷登场。凉茶是一个古老的产业,同时又是一个朝阳的产业。,“改变的是工艺,不变的是凉茶”,在黄振龙凉茶的这句口号中,也许我们的很多创业者可以体会到其中“变”与“不变”之间的玄机。 思考1:从材料中说明,继承了什么?发展了什么?它们之间的关系是什么? 参考:继承:用中草药熬制,可保健、防病。发展:凉茶品种、煮茶工艺。 1、文化继承的内涵:(是什么) 文化继承不是原封不动地承袭传统,而是要不断有所淘汰、有所发扬,从而使文化得到发展。 (一)文化继承与发展的关系 区 别 联系 (略) (略) 做法 推陈出新,革故鼎新 取其精华,去其糟粕,批评继承,古为今用 态度 随着社会生产力、经济、政治的变化,传统文化的相应内容也应随着社会生活而变化。 传统文化具有相对稳定性,没有继承就没有积累。传统文化具有鲜明的民族性,是维系民族生存和发展的精神纽带 依据 文化的发展 文化继承 ①.文化继承与文化发展是同一过程的两个方面 ②. ③.在继承的基础上发展,在发展的过程中继承-------文化的传承 2.继承和发展的辩证统一关系 区别 继承:取其精华,去其糟粕 发展:推陈出新,革故鼎新 联系 区 别 继承是发展的必要前提,发展是继承的必然要求。继承与发展是同一过程的两个方面。 联系 (略) (略) 做法 推陈出新,革故鼎新 取其精华,去其糟粕,批评继承,古为今用 态度 随着社会生产力、经济、政治的变化,传统文化的相应内容也应随着社会生活而变化。 传统文化具有相对稳定性,没有继承就没有积累。传统文化具有鲜明的民族性,是维系民族生存和发展的精神纽带 依据 文化的发展 文化继承 谈一谈 发展教育必须摆脱古代教育思想的影响 发展教育必须回归古代教育思想 看课本44页材料: 探究提示:(1)观点一是片面的。认为我国古代教育思想有消极方面,应予以摆脱这些消极方面的影响是正确的。但我国古代教育思想中也有“因材施教”“启发诱导”“学思结合”的正确思想,对此我们应予以借鉴吸收,不能全部抛弃。 ?????? (2)观点二也是片面的。我国古代教育思想有许多合理成分,但也有不少消极成分,正确的做法是批判吸收,取其精华,去其糟粕,而不是全面回归古代教育思想。 (3)要批判地继承我国古代教育思想。要“推陈出新,革故鼎新”。 鸭蛋本身的原因 原 因 鸭蛋以外的原因 内 因 外 因 (新鲜、受精) (温度、时间) 探究导航 那么,影响文化发展的内因和外因呢? 1920年代,民国政府确定:男子礼服为中山装,女子礼服是旗袍。当时的时髦装饰,男子是礼帽、眼镜和怀表;妇女们则去了发髻,农村姑娘梳起大辫子,城市妇女开始流行烫发,着上衣下裙或新式的旗袍。 中国历代封建王朝对服饰都有严格的等级标准。 建国初期,中国服饰受前苏联的影响最大。军队中的女干部穿着大翻领、偏襟、斜插口袋的列宁装,与短发配合,给人以一种整洁利落、朴素大方的感觉。改革开放之后,服饰朝着多元化、个性化发展。 探究2、 (1)封建王朝、中华民国、社会主义新中国不同社会制度下服饰的变更与发展说明了什么道理? (1)社会制度的更替,是经济、政治制度的更替 (2)新的社会制度取代旧制度时,会引起经济、 政治的进步,而文化是经济、政治的反映,即促进了文化的发展。 1、社会制度是影响文化发展的重要因素 (1)社会制度: (2)科学技术: (3)思想运动: (4)教育: 生产力与生产关系的矛盾运动 变更社会制度 促进文化发展 不同思想文化在思想运动中相互激荡,催生着社会变革,也促进文化的发展 人类特有的传承文化的能动性活动 极大地促进了文化传播、继承与发展 当代信息技术 手段和方式 (二)影响文化发展的重要因素 ①特点: ②作用(功能): A、选择、传递、创造文化的特定功能 B、在人的教化和培育上始终扮演着重要的角色: 传递、获得、创造文化 C、随着教育方式的不断改革,在人类文化的传承中起着越来越重要的作用 文化继承与文化发展的关系 教育在文化
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