繁殖有机蔬菜种子计划.docVIP

有机蔬菜种子繁育计划 有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质．以及不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术．协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认可，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。有机蔬菜是人类理想的健康食品，其生产是理想的可持续发展生产。 有机蔬菜种子繁育计划如下： 品种选择 选用未经禁用物质处理过的常规种子(包括采用常规育种技术育成的杂种一代)。选择抗病虫性强、抗逆性强、且适宜当地土壤和季节种植的蔬菜种类及优良品种。主要种类为：当地的小白菜和萝卜品种。 2．选育方法 有机蔬菜品种只能采用常规育种技术进行选育，而不能采用分子生物学技术(如重组DNA、细胞融合、基因缺失和复制、引进外来基因、改变基因位置等)，且选育有机蔬菜品种所使用的原始品种或材料．禁用转基因的蔬菜品种或材料。 有机蔬菜品种的育种目标主要是抗病虫性强和抗逆性强，其次是优质、高产。所以在选育有机蔬菜品种时，应注意选用抗病虫性强和抗逆性强的蔬菜种类或品种，并着重收集抗病虫性强、抗逆性强的资源材料进行筛选。 3．种植技术 3.1产地环境选择 有机生产需要在适宜的环境条件下进行。有机生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。 产地的环境质量应符合以下要求： a）土壤环境质量符合GB 15618 中的二级标准； b）农田灌溉用水水质符合GB 5084 的规定； c）环境空气质量符合GB 3095 中二级标准和GB 9137 的规定。 3.2施肥技术 3.2.1?允许使用的肥料种类 有机肥料，包括动物的粪便及残体、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。 3.2.2肥料无害化处理 有机肥在施前2个月需进行无害化处理．将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达60~C以上，可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。合格的有机肥产品或通过有机产品认证的有机肥已经过长时间的高温发酵堆肥．彻底腐熟，无需再经过堆肥发酵，可直接使用。 3.2.3病虫草害防治 禁止使用由基因工程技术生产的产品，所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主，防治结合”的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化问作套种、保护天敌等农业和物理措施，综合防治病虫草害。 3.3 病虫害防治 病虫草害防治的基本原则应从农业生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持农业生态系统的平衡和生物多样化，减少各类病虫草害所造成的损失。应优先采用农业措施，通过选用抗病抗虫品种、非化GB/T19630. 1—2011 通过释放寄生性、辅食性天敌(如赤眼蜂、瓢虫、捕食螨等)来防治虫害；允许使用软皂、植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害；可以在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂，允许使用视觉性(如黄粘板)和物理性捕虫设施(如防虫网)防治虫害；允许有限制地使用微生物及其制剂，如杀螟杆菌、Bt制剂等防治虫害。 3.4杂草控制 通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草；使用秸秆覆盖除草；允许采用机械和电热除草：禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。 4.运输 蔬菜运输方式的选择和应用需根据蔬菜种类的特性而定。一般选择有利于保护商品、运输效率高且成本低廉。而又受季节、环境变化影响小的运输方式。