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物质的性质与变化知识小结 赵立新 一、物质的性质 1. 物理性质： （1）定义：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 （2）举例：颜色、味道、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性，吸附性和导电性等。 2. 化学性质： （1）定义：物质在化学变化中表现出来的性质。 （2）举例： 可燃性：指可燃物与助燃物（如氧气）接触，温度达到着火点而燃烧的性质。 稳定性：一般条件下，不与其他物质发生化学反应的性质。如木炭常温下化学性质稳定。 氧化性：反应时失去氧，使其他物质发生氧化反应的物质所具有的性质。 还原性：反应时得到氧，使其他物质发生还原反应的物质所具有的性质。 毒性：甲醇等物质具有毒性。 腐蚀性：强酸（如浓硫酸）、强碱（如氢氧化钠）等物质具有腐蚀性。 金属性：熟记金属活动性顺序表： 二、物质的变化 1. 物理变化： 生化学变化。 2. 化学变化： （1）定义：有新物质生成的变化。 （2）实质：分子本身变了，但原子的种类、数目和质量均不变。 （3）实例：物质的燃烧、被氧化、被还原、变质和风化等。 （4）现象：常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等。 （5）化学反应的类型： 其他反应： ①金属氧化物→金属单质＋（注意：此反应不是置换反应。） ②碱＋酸性氧化物→盐＋水（注意：此反应不是复分解反应。） ③有机物（如等） ④ 快乐学习，尽在中小学教育网